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금주의 식단
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2025년 8월 5일

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작성자 최고관리자 작성일25-08-06 12:56 조회63회 댓글0건

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아침
*스페셜 메뉴♣바나나샐러드
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕굴배추국
*찬 1섭산적
*찬 2꽈리중멸치볶음
*찬 3감자조림
*김치석박지
*간식캠벨포도


#꽈리중멸치볶음

멸치는 단백질과 칼슘(Ca) 등 무기질이 풍부해서 어린이들의 성장 발육과 갱년기 여성들의 골다공증 예방, 태아의 뼈 형성과 산모의 뼈 성분 보충에 탁월한 식품입니다.

 


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중식
*밥카레라이스
*국/탕미소장국
*찬 1♣수제생선까스
*찬 2흑임자샐러드
*찬 3노각오이무침/계란장조림
*김치배추김치
*간식마시는요구르트런


#계란장조림

계란은 완전식품으로 불리울 정도로 영양의 보고라고 할 수 있습니다. 특히나 소량으로도 필수아미노산과 단백질의 보충이 쉬운 고단백 식품이며 그에 비해 열량은 낮습니다. 또한 비오틴이 풍부하여 탈모방지에도 좋습니다.


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석식
*밥♣연잎밥
*국/탕김치국
*찬 1♣한방갈비찜
*찬 2♣블랙타이거치즈구이
*찬 3비름나물/참나물무침
*김치총각김치
*간식양배추수
찐옥수수


#참나물무침

참나물에는 철분이 풍부하여 빈혈을 예방하는데 도움을 줍니다. 또한 비타민C는 철의 흡수를 증가시키는 역할을 하기 때문에 더욱 빈혈예방에 도움이됩니다. 엽산과 비타민K 많이 함유하고 있어 프로트롬빈을 형성하여 혈액을 응고시키는 역할을 하는 비타민이며 부족하면출혈이나 멍이 유발됩니다.

 


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