2025년 8월 7일
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작성자 최고관리자 작성일25-08-07 18:40 조회61회 댓글0건관련링크
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| 아침 | |
| *스페셜 메뉴 | 구운가지샐러드 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 한우소고기무국 |
| *찬 1 | 갈치구이 |
| *찬 2 | 알어묵볶음 |
| *찬 3 | 취나물 |
| *김치 | 석박지 |
| *간식 | ♣체리 |
#갈치구이
갈치는 리신, 페닐알라닌, 메티오닌 등 필수아미노산이 고루 함유된 단백질 공급식품으로 특히 라이신 함량이 높아 손상조직의 회복에 좋습니다.
| 중식 | |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | ♣어니언스프 |
| *찬 1 | 폭찹스테이크 |
| *찬 2 | 해산물파피요트 |
| *찬 3 | 열무나물/조미김 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 비타민두유 |
#열무나물
7~9월이 제철인 열무는 식이섬유가 풍부해 장기능의 활성을 돕고 대장내의 분변제거에 효과적이어서 대장암 예방 효과가 있습니다. 또한 인삼,홍삼에 많이 든 사포닌이 열무에도 함유되어있어 혈관건강에도 좋습니다.
| 석식 | |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 등뼈감자탕 |
| *찬 1 | 적어찜유린기 |
| *찬 2 | 버섯잡채 |
| *찬 3 | 수제양파지/숙주나물 |
| *김치 | 총각김치 |
| *간식 | 생강수 |
| 찹쌀김부각 |
#적어찜유린기
장문볼락이라고도 불리우는 적어는 100g당 탄수화물은 거의 없지만 단백질이 15.7g으로 굉장히 높고, 생명활동의 중심격인 세포의 호흡에 필수적인 비타민B3가 많은 생선입니다. 신체의 다양한 활동에 필요한 성분으로 콜레스테롤을 낮춰주는 효능이 있습니다. 또한 혈관을 확장시켜 혈액 순환을 촉진하고 심혈관계의 기능을 발달시켜 심장을 건강하게 만들어줍니다.
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