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금주의 식단
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2025년 8월 10일

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작성자 최고관리자 작성일25-08-10 17:30 조회42회 댓글0건

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*스페셜 메뉴♣천도복숭아샐러드
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕소고기영양탕
*찬 1두부조림
*찬 2아몬드잔멸치볶음
*찬 3비타민사과무침
*김치열무김치
*간식파인애플


#비타민나물

 

양배추와 순무를 교배시켜만든 비타민은 다채라고도 불리우며, 추위에 강해 서리를 맞으면 오히려 단맛이 증가한다고 합니다. 비타민A의 전구체인 베타카로틴의 함량이 동량의 시금치에 비해 2배 가량 높아 100g섭취시 하루필요량의 80%를 충족할 수 있습니다. 비타민 속 베타카로틴은 눈건강, 피부건강에 좋고 항산화작용을해 노화를 늦추며, 항암물질인 글루코시놀레이트를 함유하고있습니다.


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*밥산나물비빔밥
*국/탕보리새우아욱국
*찬 1가자미카레구이
*찬 2블루베리보코치니샐러드
*찬 3애호박나물/오복지무침
*김치배추김치
*간식검은콩두유


#가자미카레구이


가자미는 단백질이 풍부하고 지방 함량이 낮아 다이어트 식품으로 적합하며, 근육 유지와 성장에 도움이 됩니다. 오메가-3 지방산이 풍부해 심혈관 건강을 증진하고 염증 완화에 효과적입니다. 또한, 비타민 B군과 셀레늄이 포함되어 있어 면역력 강화와 항산화 효과도 기대할 수 있습니다.


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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕오이냉국
*찬 1오리주물럭
*찬 2해물부추전
*찬 3가지나물/김자반
*김치깍두기
*간식현미수
찐감자


#오리주물럭

 

오리에는 비타민A의 함유량이 높습니다. 이 비타민 A는 체내 병균 저항력을 높여주고, 면역세포의 기능을 촉진하여 면역력의 강화를 돕습니다. 또한 다량의 불포화지방산도 세포를 건강하게 만들어주어 면역력의 증진을 돕습니다.



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