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금주의 식단
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2025년 10월 19일

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작성자 최고관리자 작성일25-10-19 17:55 조회7회 댓글0건

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아침
*스페셜 메뉴♣토마토마리네이드
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕콩가루시래기된장국
*찬 1♣꽈리고추목살조림
*찬 2청경채찜
*찬 3호박씨우엉조림
*김치파김치
*간식골드키위


#꽈리고추목살조림

한의학적으로 돼지고기는 건강에 좋은 보양식으로, 동의보감에서 돼지고기는 '허약한 사람을 살찌우고 음기를 보하는데 좋다'라고 기록되어 있고, 한의서 본초강목에서도 '돼지고기는 위장을 부드럽게 하고 체내에 필요한 진액을 보태며 근육을 풍만하게 한다'라고 강조되어 있습니다. 특히 돼지고기의 비타민B1 함량은 소고기보다 10배 높아 신진대사를 활발히 돕습니다.


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중식
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕시골떡만두국
*찬 1♣오징어숙회
*찬 2김치두부소보로볶음
*찬 3매실장아찌무침/고구마순들깨나물
*김치깍두기
*간식마시는요구르트 런


#오징어숙회

 

100g18g 정도의 단백질을 함유한 고단백 식품으로 풍부한 영양에 비해 낮은 칼로리를 가지고 있으며 불포화지방산인 EPA,DHA가 풍부하고 뇌기능 증진에 도움을 줍니다. 또한 오징어는 타우린이 풍부해 혈액순환을 원활하게 해 여성질환에 특히 효과적이라고 합니다. 동의보감, 본초강목에 따르면 빈혈, 월경 불순, 하혈 등을 치료하여 임신에 도움을 준다고 기록되어있답니다.


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석식
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕♣추어탕
*찬 1♣모듬수육
*찬 2브로콜리사과샐러드
*찬 3찐가지나물/더덕무침
*김치배추겉절이
*간식도라지배수
미라클쌀스낵


#추어탕(미꾸라지)

미꾸라지의 내장의 알과 난소에 풍부한 비타민A와 비타민D가 풍부하게 함유되어 있습니다. 눈 건강에 좋은 비타민A는 야맹증에 도움이 되며, 뼈에 좋은 칼슘과 비타민D는 뼈를 건강하고 튼튼하게 만들어 성장기 어린이들의 골격형성에 미꾸라지 효능이 있습니다.


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