2026년 6월 4일

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작성자 최고관리자 작성일26-06-06 17:54 조회388회 댓글0건

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아침

*스페셜 메뉴	고구마샐러드/잡곡빵
*밥	쌀밥/잡곡밥
*국/탕	옹심이만두국
*찬 1	온두부&볶은김치
*찬 2	뱅어포구이
*찬 3	고사리나물/낫또
*김치	나박김치
*간식	참외

뱅어포구이

뱅어포는 100g에 982mg의 칼슘이 들어있어 멸치와 우유보다 많은 양이 함유되어있고, 또한 말린 뱅어포에는 비타민D가 다량 함유되어 칼슘과 인의 흡수를 도와 뼈건강에 도움을 줍니다.

중식

*밥	오므라이스
*국/탕	소고기미역국
*찬 1	왕새우치즈구이
*찬 2	오렌지카프리제
*찬 3	얼갈이두부무침
*김치	파김치
*간식	파이도우쿠키

소고기미역국

미역은 요오드성분이 풍부해 모발의 구성을 이루며 두피의 혈액순환을 도와 탈모에 좋고, 갑상선호르몬을 생성해 갑상선기능저하증에 도움이됩니다. 또한 베타카로틴이 풍부해 활성산소를 제거해 노화를 억제하고 암세포 관리에 도움이 됩니다.

석식

*밥	쌀밥/잡곡밥
*국/탕	맑은대구탕
*찬 1	닭가슴살데리야끼구이
*찬 2	미삼오이무침
*찬 3	마늘종멸치볶음/깻순나물
*김치	총각김치
*간식	단호박수
*간식	수박

닭가슴살데리야끼구이

닭고기는 한의학적으로 따뜻한 성질을 띄며, 고단백 저지방 식품으로, 암환자의 근육량 유지와 조직 회복에 도움을 줍니다. 특히 비타민 B군(특히 B6)이 풍부해 면역력 증진과 항암 치료로 인한 피로 회복을 지원합니다. 셀레늄과 아연 같은 미량 원소는 항산화 작용을 강화해 암세포의 산화 스트레스를 줄이고, 세포 손상을 억제하는 데 기여합니다.