2026년 6월 5일

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작성자 최고관리자 작성일26-06-06 17:56 조회379회 댓글0건

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아침

*스페셜 메뉴	모듬채소구이
*밥	쌀밥/잡곡밥
*국/탕	순두부찌개
*찬 1	삼치감자조림
*찬 2	느타리버섯볶음
*찬 3	견과류조림/도시락김
*김치	열무김치
*간식	골드키위

삼치감자조림

삼치는 단백질을 비롯한 각종 영양소가 풍부하고 혈압을 내리는 효과가 있는 칼륨도 많이 함유하고 있어 고혈압 예방에 좋습니다. 또한 DHA 라는 오메가 3 지방산이 100g당 1,288mg 수준으로 많이 들어 있어 노인의 치매예방에도 효과적입니다.

중식

*밥	김가루주먹밥
*국/탕	냉모밀
*찬 1	동파육
*찬 2	랍스터살유자냉채
*찬 3	열무나물
*김치	백김치
*간식	아몬드잣두유

열무나물

7~9월이 제철인 열무는 식이섬유가 풍부해 장기능의 활성을 돕고 대장내의 분변제거에 효과적이어서 대장암 예방 효과가 있습니다. 또한 인삼,홍삼에 많이 든 사포닌이 열무에도 함유되어있어 혈관건강에도 좋습니다.

석식

*밥	곤드레나물밥
*국/탕	청국장
*찬 1	오징어순대
*찬 2	수제깻잎지
*찬 3	건궁채나물/무생채
*김치	동치미
*간식	사과수
*간식	군밤

오징어순대

100g당 18g 정도의 단백질을 함유한 고단백 식품으로 풍부한 영양에 비해 낮은 칼로리를 가지고 있으며 불포화지방산인 EPA,DHA가 풍부하고 뇌기능 증진에 도움을 줍니다. 또한 오징어는 타우린이 풍부해 혈액순환을 원활하게 해 여성질환에 특히 효과적이라고 합니다. 동의보감, 본초강목에 따르면 빈혈, 월경 불순, 하혈 등을 치료하여 임신에 도움을 준다고 기록되어있답니다.