2026년 6월 11일
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작성자 최고관리자 작성일26-06-13 10:56 조회129회 댓글0건관련링크
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아침
| *스페셜 메뉴 | 까망베르+견과류 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 감자스프 |
| *찬 1 | 스크램블/크루아상 |
| *찬 2 | 전복깐밤조림 |
| *찬 3 | 시저샐러드/낫또 |
| *김치 | 나박김치 |
| *간식 | 바나나 |
전복깐밤조림
전복은 바다에서 자라는 산삼이라고 불릴 정도로 많은 영양분을 함유하고 있습니다. 특히 아르기닌이라는 아미노산이 함유되어 혈관을 튼튼하게 만들면서 혈관 건강에 도움이 되고 타우린 성분이 함유되어 있어서 인체에 콜레스테롤 수치를 감소하면서 혈액순환을 원활하게 하는데, 이는 고혈압이나 동맥 경화 등의 심혈관 질환을 개선하고 예방하는 데 도움이 됩니다.
중식
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 시원한콩국물 |
| *찬 1 | 우안심스테이크 |
| *찬 2 | 새우버섯크림파스타 |
| *찬 3 | 마늘종장아찌 참나물들깨무침 |
| *김치 | 석박지 |
| *간식 | 속파낸구운토마토 |
우안심스테이크
소고기에는 음식으로써만 섭취할 수 있는 필수아미노산 9종이 다량 함유되어있는 고단백 고영양 식품입니다. 우육에 함유된 양질의 단백질은 근육생성과 손상된 림프조직의 재생을 돕고, 풍부한 마그네슘은 진통작용,항염증 작용을 해 암환자에게 도움이 됩니다.
석식
*밥 | 산채비빔밥 |
| *국/탕 | 아욱된장국 |
| *찬 1 | 코다리무조림 |
| *찬 2 | 고사리들깨볶음 |
| *찬 3 | 깻잎김치/계란후라이 |
| *김치 | 동치미 |
| *간식 | 생강수 |
| 수박 |
코다리무조림
코다리는 매일 권장되는 단백질 필요량의 1/3, 권장 섭취량 100% 이상의 비타민 B12가 들어있어 영양밀도가 높은 식품입니다. 또한 비타민 B12와 B6가 풍부해서 심장병의 위험 인자로 여겨지는 아미노산인 호모시스테인 수치를 낮추는데 도움을 주고, 코다리의 따뜻한 성질 역시 신진대사를 돕는데 뛰어날 뿐만 아니라 수족냉증 등의 증상을 개선하는데도 큰 도움을 준다고 합니다.
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