2020년 12월 22일
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작성자 최고관리자 작성일20-12-22 17:44 조회16,965회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 오렌지샐러드 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 명란두부찌개 |
| *찬 1 | 민어시래기조림 |
| *찬 2 | 진미채볶음 |
| *찬 3 | 쑥갓나물 |
| *김치 | 배추김치/조미김 |
| *간식 | 대봉시 |
#민어시래기조림
민어는 물고기 중에서 소화흡수가 빨라 어린이들의 발육을 촉진하고 노인 및 큰병을 치른 환자의 건강 회복에 좋으며 민어의 부레는 젤라틴이 주성분이고 콘드로이틴도 들어 있는이데 이들 성분은 노화를 예방하고 피부에 탄력을 줍니다.
| *밥 | 해물톳밥*양념장 |
| *국/탕 | 새우탕 |
| *찬 1 | 동태전 |
| *찬 2 | 해파리삼채무침 |
| *찬 3 | 가지나물 |
| *김치 | 열무김치 |
| *간식 | 수제수정과 |
#해물톳밥
다른 식품에 비해 무기질이 풍부한 톳은 특히 철분이 많은 해조류로 무엇보다 빈혈 증세에 효과적이며 칼슘, 칼륨도 풍부해 혈압이 높은 사람이나 스트레스를 많이 받는 사람에게도 도움이 됩니다. 톳에 함유되어 있는 철분은 시금치의 3~4배나 됩니다. 빈혈 증세가 있는 사람에게 좋습니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 황태해장국 |
| *찬 1 | 묵은지삼치찜 |
| *찬 2 | 도토리묵무침 |
| *찬 3 | 미역줄기볶음 |
| *김치 | 깍두기 |
| *간식 | 양배추수 |
| 찐고구마 |
#도토리묵무침
도토리묵은 약간 떫으면서도 부드러운 맛이 나 식욕을 돋구는데 도움을 줍니다.
칼로리가 낮아 비만증이 있는 사람에게 아주 적합한 음식입니다. 그러나 탄닌성분이 있으므로 변비가 있는 사람에게는 좋지 않습니다.도토리묵을 각종 채소들과 새콤하게 무쳐서 제공해드렸습니다.
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