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금주의 식단
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2026년 1월 26일

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작성자 최고관리자 작성일26-01-31 11:44 조회62회 댓글0건

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*스페셜 메뉴연근,고구마,아스파라거스구이
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕초당순두부&양념장
*찬 1♣순수계란찜
*찬 2뱅어포구이
*찬 3고구마줄기볶음/곱창김
*김치열무김치
*간식바나나


뱅어포구이

뱅어포는 100g에 982mg의 칼슘이 들어있어 멸치와 우유보다 많은 양이 함유되어있고,  또한 말린 뱅어포에는 비타민D가 다량 함유되어 칼슘과 인의 흡수를 도와 뼈건강에 도움을 줍니다.



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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕애호박오징어찌개
*찬 1갈치감자조림
*찬 2맥적구이&영양부추무침
*찬 3만가닥버섯볶음/케일나물
*김치총각김치
*간식하루야채 오리지널


갈치감자조림

갈치는 고품질의 생물가 단백질을 함유해 암환자의 체력 유지와 조직 재생에 효과적입니다.

EPA와 DHA 등 오메가-3 지방산은 항염 및 면역조절 작용을 통해 항암치료 부작용을 완화하고 전신 염증을 감소시킵니다. 셀레늄, 비타민 D 등 항산화 영양소는 활성산소 억제 및 세포 손상 방지를 통해 암세포의 성장과 전이를 억제하는 데 기여합니다.


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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕♣바지락칼국수
*찬 1♣돈목살김치찜
*찬 2쌈다시마채소말이
*찬 3

쑥갓두부무침/

호박고지나물

*김치배추겉절이
*간식생강수



바지락칼국수

바지락은 철을 다량 함유하고있어 혈액 속의 헤모글로빈을 생성해 빈혈을 예방해 줍니다. 또한 패류의 타우린은 해독작용을 돕고 노폐물 배출을 원활하게 해 간기능을 개선합니다.
 

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