2021년 1월 2일
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작성자 최고관리자 작성일21-01-02 17:07 조회20,091회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 모듬채소스틱*쌈장 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 매생이굴국 |
| *찬 1 | 두부조림 |
| *찬 2 | 오이장과 |
| *찬 3 | 참나물무침 |
| *김치 | 배추김치/조미김 |
| *간식 | 사과 |
#매생이굴국
굴은 필수아미노산과 칼슘 등 각종 무기질을 다량 함유하고 있어, 회복기 환자와 노인분들에게 특히 좋은 음식입니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 목살김치찌개 |
| *찬 1 | 흑초소스유린기 |
| *찬 2 | 돌나물초장무침 |
| *찬 3 | 미역줄기볶음 |
| *김치 | 열무김치 |
| *간식 | 두유 |
#흑초소스유린기
흑초의 주 재료인 현미는 식초로 변하는 과정에서 영양흡수율이 증가되어 다이어트에 도움이 됩니다. 또한 초산이 체내에서 구연산으로 바뀌면서 세포가 활성화 되고, 이 과정에서 분해된 젖산이 피로회복에 큰 도움을 줍니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 한방갈비탕 |
| *찬 1 | 한식잡채 |
| *찬 2 | 근대나물 |
| *찬 3 | 치커리배무침 |
| *김치 | 깍두기 |
| *간식 | 도라지배즙 |
| 찐고구마 |
#한방갈비탕
만성피로 회복과 상처 회복 등에 좋은 황기를 넣고 푹 끓여낸 한방갈비탕을 제공하였습니다.
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