2024년 10월 7일
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작성자 최고관리자 작성일24-10-07 17:44 조회300회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 브로콜리&컬리플라워 *초장 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 청양콩나물국 |
| *찬 1 | 마늘떡갈비 |
| *찬 2 | 해파리겨자냉채 |
| *찬 3 | 고사리나물/낫또 |
| *김치 | 깍두기 |
| *간식 | 대추방울토마토 |
#브로콜리&컬리플라워*초장
브로콜리는 설포라판,인돌이라는 항암효과에 뛰어난 성분들이 들어있습니다. 이들은 암과 싸우는 면역세포를 활성화시키고 암세포의 원인이되는 염증반응을 억제해 암예방에 효과적입니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | ♣멸치잔치국수 |
| *찬 1 | 돈사태떡찜 |
| *찬 2 | 마늘칩잣소스샐러드 |
| *찬 3 | 캐슈넛우엉채볶음 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 검은콩 두유 |
#돈사태떡찜
한의학적으로 돼지고기는 건강에 좋은 보양식으로, 동의보감에서 돼지고기는 '허약한 사람을 살찌우고 음기를 보하는데 좋다'라고 기록되어 있고, 한의서 본초강목에서도 '돼지고기는 위장을 부드럽게 하고 체내에 필요한 진액을 보태며 근육을 풍만하게 한다'라고 강조되어 있습니다. 특히 돼지고기의 비타민B1 함량은 소고기보다 10배 높아 신진대사를 활발히 돕습니다.
| *밥 | ♣영양찰밥 |
| *국/탕 | ♣해신탕 |
| *찬 1 | 온두부&볶은김치 |
| *찬 2 | 쌈추레몬샐러드 |
| *찬 3 | 공심채볶음/무조미김 |
| *김치 | 총각김치 |
| *간식 | 현미수 |
| 추억의 건빵 |
#해신탕
닭고기에는 높은 단백질 함량으로 새로운 세포조직 생성, 근력을 증가에 도움이 되고 낙지는 타우린과 무기질과 아미노산이 듬뿍 들어 있어 원기를 돋우는 역할을 합니다.
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