2024년 10월 20일
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작성자 최고관리자 작성일24-10-20 17:38 조회295회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | ♣모듬버섯구이 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 한우시래기들깨탕 |
| *찬 1 | 두부조림 |
| *찬 2 | 명엽채볶음 |
| *찬 3 | 깻순나물 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 완숙토마토 |
#두부조림
두부는 낮은 칼로리에 비해 고단백이라 질량대비 영양가가 높은 식품입니다. 리놀산을 함유하고 있어 콜레스테롤을 낮추고 동맥경화에 도움을 줍니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | ♣조랭이떡국 |
| *찬 1 | 고등어김치찜 |
| *찬 2 | 애호박채소말이 |
| *찬 3 | 콩나물무침 |
| *김치 | 석박지 |
| *간식 | 연세두유 |
#고등어김치찜
고등어의 풍부한 불포화지방산은 피를 맑게하고 LDL콜레스테롤 수치를 낮춰 동맥경화와 뇌졸중을 예방해줘 혈관건강에 도움이 됩니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | ♣얼큰동태탕 |
| *찬 1 | 돈갈비찜 |
| *찬 2 | 그린홍합숙회 |
| *찬 3 | 수제양파지/조미김 |
| *김치 | 열무김치 |
| *간식 | 생강수 |
| ♣군고구마 |
#그린홍합숙회
오염되지 않은 해안에서 서식하는 그린홍합은 뉴질랜드 마오리족의 주식입니다. 야생생활을 하는 원주민임에도 불구하고 좌식생활하는 현대인보다 뼈관절 질환률이 현저히 낮은데, 주식으로 섭취하는 그린홍합이 항염작용이 뛰어나고 고함량의 칼슘과 오메가 섭취로 원활한 혈행과 뛰어난 운동신경을 얻을 수 있었다고 합니다.
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