2026년 3월 24일

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작성자 최고관리자 작성일26-03-25 10:02 조회32회 댓글0건

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아침

*스페셜 메뉴	열대과일샐러드
*밥	쌀밥/잡곡밥
*국/탕	배추된장국
*찬 1	전가복
*찬 2	진미채깻잎무침
*찬 3	곤드레나물/도시락김
*김치	열무김치
*간식	오렌지

배추된장국

배추는 무, 고추, 마늘과 함께 우리나라 4대 채소 중 하나로 수분을 비롯해 칼슘과 칼륨, 비타민, 무기질 등의 영양소가 풍부합니다. 특히 수분함량이 높아 이뇨작용에 좋고 식이섬유가 풍족해 변비 및 대장암 예방에 좋습니다.

중식

*밥	쌀밥/잡곡밥
*국/탕	재첩무국
*찬 1	보리굴비/숭채만두
*찬 2	야채쫄면
*찬 3	열무된장무침
*김치	배추겉절이
*간식	녹차물

보리굴비

보리굴비는 비타민A와 D가 풍부해서 동의보감에서도 원기회복과 피로회복에 좋다고 기록되어있습니다. 단백칠, 칼슘, 철분도 다량 함유되어 있어 성장발육과 성인 위장병, 전립선 강화에도 탁월한 효능을 보입니다.

석식

*밥	쌀밥/잡곡밥
*국/탕	해물탕
*찬 1	LA갈비찜
*찬 2	보리새우미나리전
*찬 3	야채무쌈/도라지볶음
*김치	갓김치
*간식	청담힐항암주스
*간식	찐옥수수

보리새우미나리전

미나리는 간 기능을 개선하고 체내 독소를 제거하는 해독 효과가 뛰어난 채소입니다. 또한, 식이섬유가 풍부하여 소화 개선과 변비 예방에 도움을 주며, 비타민과 미네랄이 풍부해 면역력을 강화하는 데 기여합니다. 미나리는 항산화 작용을 통해 노화 방지와 각종 질병 예방에도 효과적입니다.