2024년 9월 23일
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작성자 최고관리자 작성일24-09-23 17:37 조회297회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 모듬버섯구이 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 북엇국 |
| *찬 1 | 팔보채 |
| *찬 2 | 마파두부 |
| *찬 3 | 건궁채볶음 |
| *김치 | 석박지 |
| *간식 | 하우스감귤 |
#건궁채나물
궁채는 줄기상추 혹은 뚱채라고도 불리우며 일반상추와 마찬가지로 비타민A,B,C가 풍부하여 시력보호, 야맹증, 피로해소, 면역력강화, 감기예방 등에 도움을 주며 수분이 많고 섬유질이 많아 변비예방에도 효과적입니다. 또한 알칼로이드 계열의 쓴맛이 나는 락투카리움 성분이 함유되어있어 통증완화와 신경안정에도 도움을 줍니다.
| *밥 | ♣소고기비빔밥 |
| *국/탕 | 시래기된장국 |
| *찬 1 | 조기구이 |
| *찬 2 | 수제깻잎지 |
| *찬 3 | 삼색콩조림/♣계란후라이 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 저지방우유 |
#조기구이
조기는 단백질이 풍부하고 지방이 적으면서도 비타민A,비타민B,비타민D,철분,무기질이 함유되어 원기회복과 피로해소에 좋습니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 해물동태탕 |
| *찬 1 | 소꼬리찜 |
| *찬 2 | ♣블루베리보코치니샐러드 |
| *찬 3 | 오이무침 |
| *김치 | 깍두기 |
| *간식 | 도라지배수 |
| ♣군고구마 |
#블루베리보코치니샐러드
블루베리는 미국 타임지에서 선정한 10대 슈퍼푸드 중 하나입니다. 블루베리의 푸른색의 원천이 되는 안토시안 색소는 눈 망막의 로돕신 재합성의 활성화 촉진, 암 순응 촉진 효과, 모세혈관 보호 작용, 항산화 작용, 비타민 P와 같은 작용, 강력한 항산화 작용을 해 항궤양 활성 및 항염증 작용, 정장 작용에 특출난 효과가 있습니다.
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