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금주의 식단
금주의 식단

2026년 2월 2일

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작성자 최고관리자 작성일26-02-06 14:24 조회6회 댓글0건

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260202

아침

*스페셜 메뉴 

토마토&알마늘구이 

*밥 

쌀밥/잡곡밥 

*국/탕 

온도토리묵국 

*찬 1 

가오리찜*양념장 

*찬 2 

어묵꽈리고추볶음 

*찬 3 

겨울초무침/성경녹차김 

*김치 

나박김치 

*간식 

레드향 


토마토&알마늘구이

토마토는 라이코펜이 풍부하여 항산화 작용을 통해 암 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 특히 전립선암, 폐암, 위암 등 여러 종류의 암에 대한 보호 효과가 연구되고 있습니다. 비타민 C와 다른 항산화 성분들이 면역력을 높여 암 환자의 건강 증진에 기여합니다. 또한, 토마토에 포함된 식이섬유는 소화 건강을 개선하고, 장 건강을 지원하여 전반적인 웰빙을 돕습니다. 저칼로리 식품으로 체중 관리에도 유리하여, 암 치료 중 영양 관리에 적합합니다.

260202

중식

*밥 

쌀밥/잡곡밥 

*국/탕 

맑은쭈꾸미전골 

*찬 1 

♣LA갈비 

*찬 2 

김치두부소보로볶음 

*찬 3 

청포묵숙주무침/모듬콩조림 

*김치 

열무김치 

*간식 

유기농 사과배주스 


맑은쭈꾸미전골

쭈꾸미는 낙지보다 2배,오징어의5배 가량의 타우린을 함유하고 있으며, 이외에도 DHA,불포화지방산이 풍부하여 뇌세포 활성,시력보호,간기능 향상에 도움이 됩니다.


 260202

석식

*밥 

쌀밥/잡곡밥 

*국/탕 

묵은지감자탕 

*찬 1 

♣매콤코다리찜 

*찬 2 

애호박야채말이 

*찬 3 

오이고추쌈장무침/낫또 

*김치 

총각김치 

*간식 

현미수 

*간식 

부드러운 과일칩 


매콤코다리찜

코다리는 매일 권장되는 단백질 필요량의 1/3, 권장 섭취량 100% 이상의 비타민 B12가 들어있어 영양밀도가 높은 식품입니다. 또한 비타민 B12와 B6가 풍부해서 심장병의 위험 인자로 여겨지는 아미노산인 호모시스테인 수치를 낮추는데 도움을 주고, 코다리의 따뜻한 성질 역시 신진대사를 돕는데 뛰어날 뿐만 아니라 수족냉증 등의 증상을 개선하는데도 큰 도움을 준다고 합니다.


 

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