2026년 3월 25일
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작성자 최고관리자 작성일26-03-27 16:18 조회5회 댓글0건관련링크
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아침
*스페셜 메뉴 | 단호박+파프리카+브로콜리찜 |
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | 장터국밥 |
*찬 1 | 양송이스크렘블 |
*찬 2 | 청포묵김가루무침 |
*찬 3 | 고구마순나물/매실장아찌 |
*김치 | 배추김치 |
*간식 | 배 |
청포묵김가루무침
청포묵의 아연 성분은 혈당이 증가하는 속도를 늦추고 인슐린의 작용을 자극해 당뇨병 환자에게 도움이 됩니다. 또한 칼륨이 풍부해 나트륨을 배출시키고 체내에 쌓인 독소와 노폐물을 해독시키는 기능이 탁월합니다. 더불어 녹두에 함유된 플라보노이드와 비텍신 성분은 인체의 노화와 각종 성인병의 주범인 활성산소를 제거해 다이어트와 더불어 디톡스 효과를 줍니다.
중식
*밥 | 잡채덮밥 |
*국/탕 | 콩나물국 |
*찬 1 | 탕수육 |
*찬 2 | 해파리무침 |
*찬 3 | 쑥갓두부무침/과일샐러드 |
*김치 | 열무김치 |
*간식 | 식혜 |
콩나물국
콩나물에는 발아,생장하는 과정에서 지방은 감소하고 식이섬유와 비타민이 증가합니다. 특히 비타민A가 대량으로 증가하고 발아와 함께 비타민C가 생성되어 성인 하루 비타민C권장 섭취량의 30%정도로 늘어납니다. 이러한 비타민C는 강력한 항산화작용으로 활성산소를 제거해 노화와 염증, 암을 예방합니다.
석식
*밥 | 연잎밥 |
*국/탕 | 오리영양탕 |
*찬 1 | 임연수구이 |
*찬 2 | 버섯묵 |
*찬 3 | 깻순나물/양파장아찌 |
*김치 | 깍두기 |
*간식 | 사과수 |
*간식 | 구운고구마 |
오리영양탕
오리에는 비타민A의 함유량이 높습니다. 이 비타민 A는 체내 병균 저항력을 높여주고, 면역세포의 기능을 촉진하여 면역력의 강화를 돕습니다. 또한 다량의 불포화지방산도 세포를 건강하게 만들어주어 면역력의 증진을 돕습니다. 또한 불포화 지방산은 혈중 콜레스테롤을 낮추고 혈류 흐름을 원활히 해주어 피부 건강과 혈관질환예방에 좋으며, 필수아미노산이 풍부해 기력회복에 좋습니다.

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