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금주의 식단
금주의 식단

2024년 8월 19일

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작성자 최고관리자 작성일24-08-19 17:59 조회293회 댓글0건

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*스페셜 메뉴레인보우스틱*씨앗쌈장
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕♣사골떡만두국
*찬 1부추방울토마토스크램블
*찬 2매콤감자조림
*찬 3표고버섯들깨나물
*김치배추김치
*간식천도복숭아


#부추방울토마토스크램블


토마토가 빨갛게 익으면 의사 얼굴이 파랗게 된다는 유럽 속담이 있는데 토마토를 섭취하면 의사가 필요치 않을 정도로 건강에 좋은 식품이라는 뜻입니다. 토마토에는 라이코펜, 베타카로틴 등 항산화 물질이 많은데, 라이코펜은 강력한 항산화제로 혈전 형성을 막아주므로 뇌졸중, 심근경색 등을 예방하는 효과가 있습니다.


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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕명란찌개
*찬 1가자미카레구이
*찬 2♣LA갈비
*찬 3♣멸치알타리지짐
*김치배추김치
*간식검은콩두유

#가자미구이


가자미는 비타민 B1, B2가 풍부합니다. 비타민 B1은 뇌와 신경에 필요한 에너지를 공급하는 작용을 하므로 뇌를 활성화시키고 스트레스를 많이 받는 사람에게 효과적입니다.


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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕♣콩비지찌개
*찬 1♣칠리새우볶음
*찬 2닭안심무쌈*겨자장
*찬 3미역줄기볶음/무조미김
*김치열무김치
*간식양배추수
♣찰옥수수

#콩비지찌개


콩비지의 효능으로는 대표적으로 장 건강과 변비 및 다이어트 등을 들 수 있는데요. 갱년기 여성에게 좋은 이소플라본 성분도 들어 있어서 특히 여성 건강에 좋은 음식이라 할 수 있습니다. 또한 콩비지는 콜레스테롤 수치 개선에 효과가 있어서 심혈관 질환을 예방해주며, 암 예방과 치매 예방에도 효능이 있다고 합니다.


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