2026년 2월 22일

페이지 정보

작성자 최고관리자 작성일26-03-04 14:10 조회169회 댓글0건

본문

아침

*스페셜 메뉴	가지+참마+파프리카구이
*밥	쌀밥/잡곡밥
*국/탕	소고기감자국
*찬 1	코다리무조림
*찬 2	아몬드잔멸치볶음
*찬 3	톳두부무침/도시락김
*김치	배추김치
*간식	점보 골드키위

코다리무조림

코다리는 매일 권장되는 단백질 필요량의 1/3, 권장 섭취량 100% 이상의 비타민 B12가 들어있어 영양밀도가 높은 식품입니다. 또한 비타민 B12와 B6가 풍부해서 심장병의 위험 인자로 여겨지는 아미노산인 호모시스테인 수치를 낮추는데 도움을 주고, 코다리의 따뜻한 성질 역시 신진대사를 돕는데 뛰어날 뿐만 아니라 수족냉증 등의 증상을 개선하는데도 큰 도움을 준다고 합니다.

중식

*밥	쌀밥/잡곡밥
*국/탕	도토리묵사발
*찬 1	육전/파채무침
*찬 2	문어숙회
*찬 3	시래기지짐
*김치	갓김치
*간식	마시는요구르트

육전/파채무침

소고기에는 음식으로써만 섭취할 수 있는 필수아미노산 9종이 다량 함유되어있는 고단백 고영양 식품입니다. 우육에 함유된 양질의 단백질은 근육생성과 손상된 림프조직의 재생을 돕고, 풍부한 마그네슘은 진통작용,항염증 작용을 해 암환자에게 도움이 됩니다.

석식

*밥	야채카레
*국/탕	미소된장국
*찬 1	닭윙&닭봉조림
*찬 2	계란말이
*찬 3	섬초나물
*김치	깍두기
*간식	생강수
*간식	맛밤

닭윙&닭봉조림

닭고기는 한의학적으로 따뜻한 성질을 띄며, 고단백 저지방 식품으로, 암환자의 근육량 유지와 조직 회복에 도움을 줍니다. 특히 비타민 B군(특히 B6)이 풍부해 면역력 증진과 항암 치료로 인한 피로 회복을 지원합니다. 셀레늄과 아연 같은 미량 원소는 항산화 작용을 강화해 암세포의 산화 스트레스를 줄이고, 세포 손상을 억제하는 데 기여합니다.