2026년 2월 27일
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작성자 최고관리자 작성일26-03-04 14:31 조회186회 댓글0건관련링크
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아침
*스페셜 메뉴 | 참마+고구마+파프리카구이 |
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | 얼큰새우탕 |
*찬 1 | 마늘떡갈비 |
*찬 2 | 캐슈넛잔멸치볶음 |
*찬 3 | 열과채/무조미김 |
*김치 | 총각김치 |
*간식 | 방울토마토 |
캐슈넛잔멸치볶음
멸치는 암환자에게 좋은 단백질과 칼슘이 풍부해 면역력을 강화하고 뼈 건강을 돕습니다. 특히 오메가-3 지방산이 포함되어 염증을 억제하고 암세포의 성장을 억제하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한 비타민 D와 항산화 성분이 암 치료 중 신체 회복을 지원합니다.
중식
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | 김치말이국수 |
*찬 1 | 소불고기 |
*찬 2 | 미니새송이볶음 |
*찬 3 | 컬리플라워흑임자무침 |
*김치 | 열무김치 |
*간식 | 토마토주스 |
토마토주스
토마토는 라이코펜이 풍부하여 항산화 작용을 통해 암 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 특히 전립선암, 폐암, 위암 등 여러 종류의 암에 대한 보호 효과가 연구되고 있습니다. 비타민 C와 다른 항산화 성분들이 면역력을 높여 암 환자의 건강 증진에 기여합니다. 또한, 토마토에 포함된 식이섬유는 소화 건강을 개선하고, 장 건강을 지원하여 전반적인 웰빙을 돕습니다. 저칼로리 식품으로 체중 관리에도 유리하여, 암 치료 중 영양 관리에 적합합니다.
석식
*밥 | 시래기나물밥 |
*국/탕 | 능이버섯된장찌개 |
*찬 1 | 갈치구이 |
*찬 2 | 지중해식샐러드 |
*찬 3 | 숙주나물/무생채 |
*김치 | 배추김치 |
*간식 | 도라지배수 |
*간식 | 군밤 |
숙주나물
숙주는 식이섬유가 풍부하고 수분이 많아 변비예방, 장내 숙변 제거에 탁월해 체내 독소를 배출에 도움이됩니다. 숙주나물에 들어있는 플라보노이드와 비텍신 성분은 체내 활성산소를 제거하여 항산화 효과가 있습니다. 꾸준히 섭취해 주면 세포 노화방지에도 도움이 됩니다.

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