2026년 2월 28일

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작성자 최고관리자 작성일26-03-04 14:34 조회189회 댓글0건

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아침

*스페셜 메뉴	두부샐러드
*밥	쌀밥/잡곡밥
*국/탕	매생이조랭이떡국
*찬 1	야채계란찜
*찬 2	도라지오이생채
*찬 3	봄동나물/도시락김
*김치	깍두기
*간식	오렌지

봄동나물

봄동은 봄을 가장 먼저 알리는 채소 중 하나로 봄동은 비타민A의 전구체인 베타카로틴 함유량이 높은 채소로 항산화 작용으로 인한 노화 방지, 암 예방에 효과적입니다. 또한 칼륨, 칼슘, 인 등의 무기질과 함께 빈혈을 예방하고 간장에서의 콜레스테롤 합성 작용을 억제해 동맥경화를 방지합니다.

중식

*밥	쌀밥/잡곡밥
*국/탕	주꾸미연포탕
*찬 1	자반고등어구이
*찬 2	묵은지들기름무침
*찬 3	청경채나물
*김치	열무김치
*간식	귀리두유

청경채나물

청경채는 비타민 C와 비타민 K가 풍부해 면역력 강화와 혈액 건강에 도움을 줍니다. 또한, 섬유질이 많아 소화 기능을 개선하고 장 건강을 촉진합니다. 항산화 성분인 베타카로틴과 폴리페놀이 함유되어 있어 노화 방지와 항염 효과도 기대할 수 있습니다.

석식

*밥	브로콜리카래소스
*국/탕	계란파국
*찬 1	단호박돈사태찜
*찬 2	우엉채조림
*찬 3	청포묵야채무침
*김치	갓김치
*간식	양배추수
*간식	찐옥수수