2026년 4월 23일

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작성자 최고관리자 작성일26-04-28 09:53 조회14회 댓글0건

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아침

*스페셜 메뉴	단호박무스샐러드
*밥	쌀밥/잡곡밥
*국/탕	콩나물국
*찬 1	코다리우거지조림
*찬 2	진미채깻잎무침
*찬 3	느타리애호박나물/무조미김
*김치	총각김치
*간식	칼라방울토마토

느타리애호박나물

애호박은 소화가 잘 되는 저자극성 채소로, 항암 치료로 인해 약해진 소화기능을 가진 암환자에게 부담이 적습니다. 베타카로틴과 비타민C가 풍부해 면역력 강화와 항산화 작용을 도와 세포 손상을 줄이는 데 기여합니다. 또한 수분 함량이 높아 탈수 예방과 전반적인 컨디션 유지에 도움이 됩니다.

중식

*밥	쌀밥/잡곡밥
*국/탕	쌀소면김치말이국수
*찬 1	바싹불고기
*찬 2	왕새우오븐구이
*찬 3	황태채무침/치커리오리엔탈무침
*김치	열무김치
*간식	저지방우유

바싹불고기

소고기에는 음식으로써만 섭취할 수 있는 필수아미노산 9종이 다량 함유되어있는 고단백 고영양 식품입니다. 우육에 함유된 양질의 단백질은 근육생성과 손상된 림프조직의 재생을 돕고, 풍부한 마그네슘은 진통작용,항염증 작용을 해 암환자에게 도움이 됩니다.

석식

*밥	전복영양밥
*국/탕	버섯전골
*찬 1	꽈리고추목살조림
*찬 2	감태계란말이
*찬 3	쑥갓두부무침/더덕배무침
*김치	갓김치
*간식	청담힐 항암주스
*간식	찐감자