#전가복

전복은 바다에서 자라는 산삼이라고 불릴 정도로 많은 영양분을 함유하고 있습니다. 특히 아르기닌이라는 아미노산이 함유되어 혈관을 튼튼하게 만들면서 혈관 건강에 도움이 되고 타우린 성분이 함유되어 있어서 인체에 콜레스테롤 수치를 감소하면서 혈액순환을 원활하게 하는데, 이는 고혈압이나 동맥 경화 등의 심혈관 질환을 개선하고 예방하는 데 도움이 됩니다.

#열무된장무침

열무는 식이섬유가 풍부해 장기능의 활성을 돕고 대장내의 분변제거에 효과적이어서 대장암 예방 효과가 있습니다. 또한 인삼,홍삼에 많이 든 사포닌이 열무에도 함유되어있어 혈관건강에도 좋습니다.

#노각무침

노각은 약간의 단맛과 시원한 맛이 특징이며 아삭한 식감에 수분이 많아 여름철 더위에 지친 입맛을 돋우는데 좋습니다. 특히 노각은 비타민C와 미네랄이 풍부해 면역체계를 강화하는데 기여히고 식이섬유는 장전강에 도움을 줍니다.