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금주의 식단
금주의 식단

2024년 6월 28일

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작성자 최고관리자 작성일24-06-29 17:37 조회288회 댓글0건

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아침
*스페셜 메뉴♣방울토마토카프레제
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕시래기된장국
*찬 1온두부&볶은김치
*찬 2캐슈넛잔멸치볶음
*찬 3찐가지나물
*김치파김치
*간식파인애플


#찐가지나물

가지에는 비타민과 무기질이 골고루 함유되어있고 특히 칼륨의 함량이 높아 나트륨배설에 효과적이어서 고혈압등 혈관건강에 도움이 됩니다. 또한 가지의 보라색은 항산화물질인 베타카로틴이라는 물질로 활성산소를 제거하여 관절염이나 암, 동맥경화 백내장 등 노화 및 염증물질이 원인이 되는 질병에 좋습니다.


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중식
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕♣망향국수
*찬 1비프새우파히타
*찬 2또띠아쌈
*찬 3공심채볶음/삼부자김
*김치열무물김치
*간식오리지널 윌


#비프새우파히타

소고기에는 음식으로써만 섭취할 수 있는 필수아미노산 9종이 다량 함유되어있는 고단백 고영양 식품입니다. 우육에 함유된 양질의 단백질은 근육생성과 손상된 림프조직의 재생을 돕고, 풍부한 마그네슘은 진통작용,항염증 작용을 해 암환자에게 도움이 됩니다.


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석식
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕당근스프
*찬 1♣연어파피요트
*찬 2아보카도포케샐러드
*찬 3참나물겉절이
*김치배추김치
*간식양배추수
고구마선식


#연어파피요트

연어에 함유되어 있는 성분 중 가장 주목받는 것은 EPA, DHA 등 오메가-3 지방산(불포화지방산)으로 고혈압, 동맥경화, 심장병, 뇌졸중 등 혈관 질환을 예방해 줍니다. 이에 미국심장학회는 매주 2회 정도 연어 등 기름진 생선의 섭취를 권장하고 있습니다. 또한 연어는 비타민 A, 비타민 B, 비타민 D, 비타민 E 등 비타민도 풍부하며, 햇볕을 쬐면 몸속에서 생성되는 '선샤인 비타민'으로 통하는 비타민 D의 칼슘 흡수를 도와 뼈건강과 신경전달을 원활히 합니다.

 


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