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금주의 식단
금주의 식단

2024년 7월 4일

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작성자 최고관리자 작성일24-07-04 18:42 조회301회 댓글0건

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아침
*스페셜 메뉴단호박무스샐러드
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕김치콩나물국
*찬 1섭산적
*찬 2♣알타리멸치지짐
*찬 3쑥갓나물
*김치열무김치
*간식♣체리


#알타리멸치지짐

멸치는 단백질과 칼슘(Ca) 등 무기질이 풍부해서 어린이들의 성장 발육과 갱년기 여성들의 골다공증 예방, 태아의 뼈 형성과 산모의 뼈 성분 보충에 탁월한 식품입니다.


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중식
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕♣해물누룽지탕
*찬 1오리주물럭
*찬 2수제깻잎지
*찬 3건새우마늘쫑볶음
*김치깍두기
*간식매일우유


#오리주물럭

 

오리에는 비타민A의 함유량이 높습니다. 이 비타민 A는 체내 병균 저항력을 높여주고, 면역세포의 기능을 촉진하여 면역력의 강화를 돕습니다. 또한 다량의 불포화지방산도 세포를 건강하게 만들어주어 면역력의 증진을 돕습니다.


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석식
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕♣우뭇가사리콩국
*찬 1임연수구이
*찬 2갑오징어초무침
*찬 3열무된장나물
*김치배추김치
*간식생강수
쌀바삭칩


#임연수구이 

임연수는 지방은 적은 생선이지만, 오메가3계의 지방산인 에이코사펜타엔산(EPA)100g640mg으로 비교적 풍부하게 포함되어 있습니다. EPA는 혈소판을 응집시키는 물질의 생성을 억제하고 혈액을 촉촉하게 하는 작용과 혈중의 나쁜 콜레스테롤(LDL)과 중성지방을 줄이는 작용이 있습니다.

 

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