2024년 5월 29일
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작성자 최고관리자 작성일24-05-29 17:43 조회529회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 브로콜리*컬리플라워*초장 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 한우소고기미역국 |
| *찬 1 | 우민찌두부조림 |
| *찬 2 | 감자채볶음 |
| *찬 3 | 묵은지들기름무침 |
| *김치 | 열무김치 |
| *간식 | 참외 |
#브로콜리&컬리플라워*초장
브로콜리는 설포라판,인돌이라는 항암효과에 뛰어난 성분들이 들어있습니다. 이들은 암과 싸우는 면역세포를 활성화시키고 암세포의 원인이되는 염증반응을 억제해 암예방에 효과적입니다.
| *밥 | 연근김자반주먹밥 |
| *국/탕 | 해물누룽지탕 |
| *찬 1 | 적어구이 |
| *찬 2 | 지삼선 |
| *찬 3 | 도라지오이무침/배추나물 |
| *김치 | 석박지 |
| *간식 | 파스퇴르우유 |
#적어
장문볼락이라고도 불리우는 적어는 100g당 탄수화물은 거의 없지만 단백질이 15.7g으로 굉장히 높고, 생명활동의 중심격인 세포의 호흡에 필수적인 비타민B3가 많은 생선입니다. 신체의 다양한 활동에 필요한 성분으로 콜레스테롤을 낮춰주는 효능이 있습니다. 또한 혈관을 확장시켜 혈액 순환을 촉진하고 심혈관계의 기능을 발달시켜 심장을 건강하게 만들어줍니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 샤브샤브탕 |
| *찬 1 | 통마늘제육볶음 |
| *찬 2 | 상추겉절이 |
| *찬 3 | 근대나물 |
| *김치 | 파김치 |
| *간식 | 생강수 |
| 두부현미스낵 |
#통마늘제육볶음
한의학적으로 돼지고기는 건강에 좋은 보양식으로, 동의보감에서 돼지고기는 '허약한 사람을 살찌우고 음기를 보하는데 좋다'라고 기록되어 있고, 한의서 본초강목에서도 '돼지고기는 위장을 부드럽게 하고 체내에 필요한 진액을 보태며 근육을 풍만하게 한다'라고 강조되어 있습니다. 특히 돼지고기의 비타민B1 함량은 소고기보다 10배 높아 신진대사를 활발히 돕습니다.
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