2026년 1월 4일

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작성자 최고관리자 작성일26-01-21 16:54 조회25회 댓글0건

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아침

*스페셜 메뉴	쌈다시마&쇠미역(곰피)초장
*밥	쌀밥/잡곡밥
*국/탕	김치콩나물국
*찬 1	마늘떡갈비
*찬 2	건새우마늘쫑볶음
*찬 3	고사리나물/올리브녹차김
*김치	열무김치
*간식	메론

건새우마늘쫑볶음

마늘쫑에는 알리신 성분이 풍부합니다. 혈액이 뭉치는 혈전을 예방하고 콜레스테롤 수치를 낮춰 피를 맑게 하는 효능이 있고 고혈압이나 심근경색, 고지혈증, 동맥경화를 앓고 있는 심혈관질환자에게 좋은 음식입니다. 따뜻한 성질을 띄므로 몸을 따뜻하게 해 손발이 찬 수족냉증 완화에 도움이 되고, 평소 아랫배가 차갑고 소화불량을 가진 사람에게 좋습니다.

중식

*밥	쌀밥/잡곡밥
*국/탕	♣냉면
*찬 1	한돈보쌈&명이나물
*찬 2	조기찜
*찬 3	구운가지느타리버섯조림/시래기나물
*김치	배추김치
*간식	무지방 멸균우유

조기찜

조기는 단백질이 풍부하고 지방이 적으면서도 비타민A,비타민B,비타민D,철분,무기질이 함유되어 원기회복과 피로해소에 좋습니다.

석식

*밥	곤드레나물밥
*국/탕	능이버섯된장찌개
*찬 1	오리고기깻잎볶음
*찬 2	자반고등어구이
*찬 3	모듬쌈채,청고/참나믈들기름무침
*김치	깍두기
*간식	양배추수
*간식	포켓 누룽지칩

곤드레나물밥

곤드레나물의 핵심 성분인 실리마린의 경우 식물 화합물 성분으로, 항산화 및 항바이러스 그리고 항염증 등에 대한 도움을 주는데, 이와 같은 작용은 뇌의 신경보호를 돕고 뇌 기능 저하를 예방하는데 좋다고 합니다. 또한 특히 인슐린 감수성을 높이고 혈당을 낮추는데 효과적이어서 평소에 꾸준하게 섭취하면 당뇨병에 충분히 도움이 될 수 있습니다.