2024년 5월 30일
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작성자 최고관리자 작성일24-05-30 17:35 조회510회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 고구마무스샐러드 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 얼큰오징어무국 |
| *찬 1 | 맥적구이 |
| *찬 2 | 칠리새우볶음 |
| *찬 3 | 쑥갓두부무침 |
| *김치 | 깍두기 |
| *간식 | 파인애플 |
#얼큰오징어무국
100g당 18g 정도의 단백질을 함유한 고단백 식품으로 풍부한 영양에 비해 낮은 칼로리를 가지고 있으며 불포화지방산인 EPA,DHA가 풍부하고 뇌기능 증진에 도움을 줍니다. 또한 오징어는 타우린이 풍부해 혈액순환을 원활하게 해 여성질환에 특히 효과적이라고 합니다. 동의보감, 본초강목에 따르면 빈혈, 월경 불순, 하혈 등을 치료하여 임신에 도움을 준다고 기록되어있답니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 우동장국 |
| *찬 1 | 수제돈까스 |
| *찬 2 | 해파리겨자냉채 |
| *찬 3 | 브로콜리참깨소스무침 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 매일두유 고단백 |
#수제돈까스
한의학적으로 돼지고기는 건강에 좋은 보양식으로, 동의보감에서 돼지고기는 '허약한 사람을 살찌우고 음기를 보하는데 좋다'라고 기록되어 있고, 한의서 본초강목에서도 '돼지고기는 위장을 부드럽게 하고 체내에 필요한 진액을 보태며 근육을 풍만하게 한다'라고 강조되어 있습니다. 특히 돼지고기의 비타민B1 함량은 소고기보다 10배 높아 신진대사를 활발히 돕습니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 냉도토리묵국 |
| *찬 1 | 쭈꾸미볶음 |
| *찬 2 | 해물부추전 |
| *찬 3 | 천사채샐러드 |
| *김치 | 열무김치 |
| *간식 | 도라지배수 |
| 단호박찜 |
#쭈꾸미볶음
쭈꾸미는 낙지보다 2배,오징어의5배 가량의 타우린을 함유하고 있으며, 이외에도 DHA,불포화지방산이 풍부하여 뇌세포 활성,시력보호,간기능 향상에 도움이 됩니다.
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