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금주의 식단
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2024년 6월 5일

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작성자 최고관리자 작성일24-06-05 17:38 조회434회 댓글0건

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*스페셜 메뉴모듬버섯구이
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕사골떡만두국
*찬 1명란계란찜
*찬 2진미채깻잎무침
*찬 3근대나물
*김치배추김치
*간식참외


#근대나물


피부 미용과 다이어트에 효과적인 식품으로 수분, 식이섬유 함유량이 많을 뿐 아니라 무기질이 풍부해 소화 기능과 혈액순환을 원활하게 한다.


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*밥보리열무비빔밥&양념장
*국/탕청국장찌개
*찬 1한돈보쌈&묵은지
*찬 2흑임자연근샐러드
*찬 3계란후라이
*김치파김치
*간식마시는요구르트 런

 

#한돈보쌈


한의학적으로 돼지고기는 건강에 좋은 보양식으로, 동의보감에서 돼지고기는 '허약한 사람을 살찌우고 음기를 보하는데 좋다'라고 기록되어 있고, 한의서 본초강목에서도 '돼지고기는 위장을 부드럽게 하고 체내에 필요한 진액을 보태며 근육을 풍만하게 한다'라고 강조되어 있습니다. 특히 돼지고기의 비타민B1 함량은 소고기보다 10배 높아 신진대사를 활발히 돕습니다.


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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕추어탕
*찬 1닭대파구이
*찬 2북어채오이무침
*찬 3시금치나물
*김치열무김치
*간식현미수
구운고구마


#추어탕


미꾸라지의 내장의 알과 난소에 풍부한 비타민A와 비타민D가 풍부하게 함유되어 있습니다. 눈 건강에 좋은 비타민A는 야맹증에 도움이 되며, 뼈에 좋은 칼슘과 비타민D는 뼈를 건강하고 튼튼하게 만들어 성장기 어린이들의 골격형성에 미꾸라지 효능이 있습니다.


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