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금주의 식단
금주의 식단

2024년 5월 10일

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작성자 최고관리자 작성일24-05-11 15:38 조회416회 댓글0건

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아침
*스페셜 메뉴케일*쌈추숙쌈*
씨앗쌈장
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕명란찌개
*찬 1수제떡갈비
*찬 2칠리새우볶음
*찬 3아몬드잔멸치볶음
*김치깍두기
*간식


#수제떡갈비

소고기에는 음식으로써만 섭취할 수 있는 필수아미노산 9종이 다량 함유되어있는 고단백 고영양 식품입니다. 우육에 함유된 양질의 단백질은 근육생성과 손상된 림프조직의 재생을 돕고, 풍부한 마그네슘은 진통작용,항염증 작용을 해 암환자에게 도움이 됩니다.


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중식
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕♣전복미역국
*찬 1묵은지순살찜닭
*찬 2한식잡채
*찬 3들깨무나물/근대나물
*김치열무김치
*간식저지방 윌


#전복미역국

 

미역은 요오드성분이 풍부해 모발의 구성을 이루며 두피의 혈액순환을 도와 탈모에 좋고, 갑상선호르몬을 생성해 갑상선기능저하증에 도움이됩니다. 또한 베타카로틴이 풍부해 활성산소를 제거해 노화를 억제하고 암세포 관리에 도움이 됩니다.


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석식
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕두부된장찌개
*찬 1♣돈목살보쌈
*찬 2비빔막국수
*찬 3알배기쌈/우민찌가지나물
*김치보쌈김치
*간식생강수
초록마을 계란쿠키


#비빔막국수

 

메밀에는 코린이라는 성분이 다량 함유되어 있습니다. 이는 간에 지방이 축적되는 것을 방지하는 성질을 갖고 있어 간 건강에 주요 역할을 하고, 식물성 플라보노이드 성분이 함유되어 있어 손상된 간을 항산화하는 데 도움이 되어 세포 재생이 원활합니다.


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