2024년 5월 13일
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작성자 최고관리자 작성일24-05-13 17:20 조회430회 댓글0건관련링크
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*스페셜 메뉴 | 블랙올리브샐러드 |
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | ♣초당순두부&양념장 |
*찬 1 | 소고기청경채볶음 |
*찬 2 | 진미채깻잎무침 |
*찬 3 | 서리태콩조림 |
*김치 | 깍두기 |
*간식 | 참외 |
#소고기청경채볶음
청경채는 칼슘, 나트륨 등 각종 미네랄과 비타민 C나 카로틴이 풍부하여 피부미용에 효과적이고 치아와 골격의 발육과 재생에 좋습니다.
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | ♣도가니탕 |
*찬 1 | ♣순살아귀찜 |
*찬 2 | ♣오렌지카프레제 |
*찬 3 | 오이고추쌈장무침 |
*김치 | 열무김치 |
*간식 | 마시는 요구르트런 |
#순살아귀찜
아귀에는 지방은 100g당 60kcal정도로 함량이 적은 반면에 육질이 부드럽고 담백한 맛이 일품인 생선입니다. 아귀에는 단백질과 아미노산이 풍부한데 특히 미끌거리는 점성은 콜라겐으로 피부건강에 뛰어나며 칼슘,비타민D,DHA 또한 함유 되어있어 근육의 생장,발육에 좋습니다.
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | 모시조개탕 |
*찬 1 | 단호박돈사태찜 |
*찬 2 | ♣오징어&알배기숙회 |
*찬 3 | 깻잎순나물/파래김 |
*김치 | 파김치 |
*간식 | 생강수 |
쌀 바삭칩 |
#모시조개탕
모시조개에는 타우린과 호박산이 풍부해 깊은 감칠맛과 시원한 느낌을 줘 항암환우분들의 떨어진 입맛을 돋우는데 탁월합니다. 모시조개속의 아미노산의 일종인 타우린이 풍부해 담즙의 분비를 촉진시켜 콜레스테롤 수치를 낮추고 간독소를 제거해 간 기능 증진에 뛰어납니다.
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