2024년 5월 17일
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작성자 최고관리자 작성일24-05-18 15:40 조회442회 댓글0건관련링크
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| 아침 | |
| *스페셜 메뉴 | 양송이+황금팽이 +애호박구이 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 아욱된장국 |
| *찬 1 | 우사태떡찜 |
| *찬 2 | 시금치들깨무침 |
| *찬 3 | 락교마늘쫑무침 |
| *김치 | 파김치 |
| *간식 | 방울토마토 |
#시금치들깨무침
시금치는 3대 영양소뿐 아니라 수분, 비타민, 무기질 등을 다량 함유한 완전 영양 식품입니다. 시금치의 엽산은 뇌 기능을 개선하여 치매 위험을 감소해주며 세포와 DNA 분열에 관여해 기형아 출생 위험을 낮춰주는 등 노인과 가임기 여성 및 임산부에게 효과적인 식품입니다. 시금치의 붉은색 뿌리에는 인체에 해로운 요산을 분해하여 배출시키는 구리와 망간이 다량 함유되어 있어 잎과 함께 섭취하는 것이 권장됩니다.
| 중식 | |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 고추장찌개 |
| *찬 1 | ♣가자미유린기 |
| *찬 2 | ♣야채쫄면 |
| *찬 3 | 배추구이/성경김 |
| *김치 | 열무김치 |
| *간식 | 한끼두유 미숫가루 |
#가자미유린기
가자미는 비타민 B1, B2가 풍부합니다. 비타민 B1은 뇌와 신경에 필요한 에너지를 공급하는 작용을 하므로 뇌를 활성화시키고 스트레스를 많이 받는 사람에게 효과적입니다.
| 석식 | |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 아롱사태수육전골 |
| *찬 1 | 라구치즈계란말이 |
| *찬 2 | 수제깻잎지 |
| *찬 3 | ♣노각무침 |
| *김치 | 열무김치 |
| *간식 | 생강수 |
| 초록마을 감자스틱 |
#아롱사태수육전골
소고기에는 음식으로써만 섭취할 수 있는 필수아미노산 9종이 다량 함유되어있는 고단백 고영양 식품입니다. 우육에 함유된 양질의 단백질은 근육생성과 손상된 림프조직의 재생을 돕고, 풍부한 마그네슘은 진통작용,항염증 작용을 해 암환자에게 도움이 됩니다.
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