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금주의 식단
금주의 식단

2026년 5월 12일

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작성자 최고관리자 작성일26-05-14 10:31 조회30회 댓글0건

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260512

아침

*스페셜 메뉴 

골드키위샐러드 

*밥 

쌀밥/잡곡밥 

*국/탕 

들깨미역국 

*찬 1 

전가복 

*찬 2 

뱅어포구이 

*찬 3 

우거지된장지짐/낫또 

*김치 

총각김치 

*간식 

바나나 


들깨미역국

미역은 요오드성분이 풍부해 모발의 구성을 이루며 두피의 혈액순환을 도와 탈모에 좋고, 갑상선호르몬을 생성해 갑상선기능저하증에 도움이됩니다. 또한 베타카로틴이 풍부해 활성산소를 제거해 노화를 억제하고 암세포 관리에 도움이 됩니다.

260512

중식

*밥 

대나무밥 

*국/탕 

콩나물국 

*찬 1 

보리굴비&하늘보리 

*찬 2 

빨간떡볶이 

*찬 3 

감자채볶음 

*김치 

열무김치 

*간식 

수제아보카도오픈샌드위치 


보리굴비&하늘보리

보리굴비는 비타민A와 D가 풍부해서 동의보감에서도 원기회복과 피로회복에 좋다고 기록되어있습니다. 단백칠, 칼슘, 철분도 다량 함유되어 있어 성장발육과 성인 위장병, 전립선 강화에도 탁월한 효능을 보입니다.


 260512

석식

*밥 

쌀밥/잡곡밥 

*국/탕 

대구탕 

*찬 1 

돈보쌈 

*찬 2 

오이양장피무침 

*찬 3 

열무나물/건파래자반 

*김치 

씻은묵은지 

*간식 

현미수 

*간식 

건빵 


돈보쌈

한의학적으로 돼지고기는 건강에 좋은 보양식으로, 동의보감에서 돼지고기는 '허약한 사람을 살찌우고 음기를 보하는데 좋다'라고 기록되어 있고, 한의서 본초강목에서도 '돼지고기는 위장을 부드럽게 하고 체내에 필요한 진액을 보태며 근육을 풍만하게 한다'라고 강조되어 있습니다. 특히 돼지고기의 비타민B1 함량은 소고기보다 10배 높아 신진대사를 활발히 돕습니다.


 

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