2024년 2월 25일
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작성자 최고관리자 작성일24-02-25 17:38 조회497회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 청경채+알배기쌈 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 한우소고기토란국 |
| *찬 1 | 가자미조림 |
| *찬 2 | 우렁강된장 |
| *찬 3 | 비타민사과무침 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | ♣한라봉 |
#가자미조림
가자미는 비타민 B1, B2가 풍부합니다. 비타민 B1은 뇌와 신경에 필요한 에너지를 공급하는 작용을 하므로 뇌를 활성화시키고 스트레스를 많이 받는 사람에게 효과적입니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 들깨미역국 |
| *찬 1 | 한돈보쌈&묵은지 |
| *찬 2 | ♣더덕유자샐러드 |
| *찬 3 | 모듬야채쌈/수제깻잎지 |
| *김치 | 총각김치 |
| *간식 | 하루야채 퍼플 |
#한돈보쌈&묵은지
한의학적으로 돼지고기는 건강에 좋은 보양식으로, 동의보감에서 돼지고기는 '허약한 사람을 살찌우고 음기를 보하는데 좋다'라고 기록되어 있고, 한의서 본초강목에서도 '돼지고기는 위장을 부드럽게 하고 체내에 필요한 진액을 보태며 근육을 풍만하게 한다'라고 강조되어 있습니다. 특히 돼지고기의 비타민B1 함량은 소고기보다 10배 높아 신진대사를 활발히 돕습니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 낙지연포탕 |
| *찬 1 | 안동찜닭 |
| *찬 2 | 곤약견과샐러드 |
| *찬 3 | 쑥갓나물 |
| *김치 | 총각김치 |
| *간식 | 도라지배수 |
| 초록마을 부드러운와플 |
#낙지연포탕
낙지는 지방은 거의 없고 타우린과 무기질과 아미노산이 듬뿍 들어 있어 조혈강장 작용을 하고 힘이 없을 때 원기를 돋우는 역할을 합니다.
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