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금주의 식단
금주의 식단

2026년 1월 19일

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작성자 최고관리자 작성일26-01-31 09:14 조회27회 댓글0건

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260119

아침

*스페셜 메뉴 

양배추,다시마쌈&우렁강된장 

*밥 

쌀밥/잡곡밥 

*국/탕 

바지락시금치국 

*찬 1 

파채한우소불고기 

*찬 2 

도라지오이생채 

*찬 3 

열무순두부무침/재래김 

*김치 

배추김치 

*간식 

황금향 


열무순두부무침

7~9월이 제철인 열무는 식이섬유가 풍부해 장기능의 활성을 돕고 대장내의 분변제거에 효과적이어서 대장암 예방 효과가 있습니다. 또한 인삼,홍삼에 많이 든 사포닌이 열무에도 함유되어있어 혈관건강에도 좋습니다.

260119

중식

*밥 

♣봄동비빔밥 

*국/탕 

얼큰아욱된장국 

*찬 1 

병어조림 

*찬 2 

마늘보쌈 

*찬 3 

들깨팽이버섯볶음/명이나물 

*김치 

총각김치 

*간식 

A2+ 우유 


병어조림

병어는 흰살생선의 대표격으로 풍부한 영양소와 연한 살결, 적은 지방질로 인기가 많습니다. 또한 고단백은 물론 두뇌발달에 도움을 준다고 알려진 불포화지방산인 DHA와 나이아신이 다량 함유되어 뇌졸중과 동맥경화에도 효과가 있습니다.


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석식

*밥 

단호박영양밥 

*국/탕 

알탕 

*찬 1 

매운갈비찜 

*찬 2 

감자두부선 

*찬 3 

고구마순나물/치커리오리엔탈무침 

*김치 

갓김치 

*간식 

도라지배수 

*간식 

구운고구마 


고구마순나물

고구마순은 여름철에 땀으로 빠져나가는 무기질과 비타민을 보충하는 좋은 식재료입니다. 또한 .비타민A와 루테인, 베타카로틴이 있어 강력한 항산화작용을 하여 암을 예방합니다.


 

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