2026년 1월 20일
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작성자 최고관리자 작성일26-01-31 09:17 조회29회 댓글0건관련링크
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아침
*스페셜 메뉴 | 브리치즈콩피&호밀빵 |
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | ♣돈전지김치찌개 |
*찬 1 | 야채계란찜 |
*찬 2 | 미역줄기볶음 |
*찬 3 | 청경채버섯볶음/파래김 |
*김치 | 파김치 |
*간식 | 당도선별 사과 |
청경채버섯볶음
청경채는 비타민 C와 비타민 K가 풍부해 면역력 강화와 혈액 건강에 도움을 줍니다. 또한, 섬유질이 많아 소화 기능을 개선하고 장 건강을 촉진합니다. 항산화 성분인 베타카로틴과 폴리페놀이 함유되어 있어 노화 방지와 항염 효과도 기대할 수 있습니다.

중식
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | 맑은청양콩나물국 |
*찬 1 | 한방족발&부추무침 |
*찬 2 | ♣메밀비빔국수/깻순나물 |
*찬 3 | 무말랭이무침/상추,알배기,고추 |
*김치 | 배추김치 |
*간식 | 생딸기 |
맑은청양콩나물국
콩나물에는 발아,생장하는 과정에서 지방은 감소하고 식이섬유와 비타민이 증가합니다. 특히 비타민A가 대량으로 증가하고 발아와 함께 비타민C가 생성되어 성인 하루 비타민C권장 섭취량의 30%정도로 늘어납니다. 이러한 비타민C는 강력한 항산화작용으로 활성산소를 제거해 노화와 염증, 암을 예방합니다.
석식
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | ♣청국장찌개 |
*찬 1 | ♣보리굴비&녹차 |
*찬 2 | 흑임자더덕드레싱닭고기샐러드 |
*찬 3 | 아삭이고추쌈장무침/근대고추장나물 |
*김치 | 총각김치 |
*간식 | 양배추수 |
*간식 | 찐감자 |
보리굴비&녹차
보리굴비는 비타민A와 D가 풍부해서 동의보감에서도 원기회복과 피로회복에 좋다고 기록되어있습니다. 단백칠, 칼슘, 철분도 다량 함유되어 있어 성장발육과 성인 위장병, 전립선 강화에도 탁월한 효능을 보입니다.

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