2026년 1월 21일
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작성자 최고관리자 작성일26-01-31 09:19 조회35회 댓글0건관련링크
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아침
*스페셜 메뉴 | 참마+웨지감자+은행구이 |
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | 전복미역국 |
*찬 1 | 수제새송이떡갈비 |
*찬 2 | 고추장중멸치볶음 |
*찬 3 | 오이소박이/구운무조미김 |
*김치 | 배추김치 |
*간식 | 체리 |
고추장중멸치볶음
멸치는 암환자에게 좋은 단백질과 칼슘이 풍부해 면역력을 강화하고 뼈 건강을 돕습니다. 특히 오메가-3 지방산이 포함되어 염증을 억제하고 암세포의 성장을 억제하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한 비타민 D와 항산화 성분이 암 치료 중 신체 회복을 지원합니다.

중식
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | 버섯고추장찌개 |
*찬 1 | 임연수구이 |
*찬 2 | 북채구이 |
*찬 3 | 황태채무침/케일나물 |
*김치 | 열무김치 |
*간식 | 마시는 요구르트런 |
임연수구이
임연수는 지방은 적은 생선이지만, 오메가3계의 지방산인 에이코사펜타엔산(EPA)은 100g당 640mg으로 비교적 풍부하게 포함되어 있습니다. EPA는 혈소판을 응집시키는 물질의 생성을 억제하고 혈액을 촉촉하게 하는 작용과 혈중의 나쁜 콜레스테롤(LDL)과 중성지방을 줄이는 작용이 있습니다.
석식
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | ♣콩비지찌개 |
*찬 1 | 소꼬리수육 |
*찬 2 | 수제동태전 |
*찬 3 | 비타민사과무침/매콤감자조림 |
*김치 | 깍두기 |
*간식 | 현미수 |
*간식 | 구운두부과자 |
수제동태전
동태는 단백질, 비타민 B2, 인등이 함유되어 있어 감기몸살에 효과가 있으며 간을 보호하는 메치오닌, 나이아신 등과 같은 필수아미노산이 풍부합니다.

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