2025년 7월 15일
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작성자 최고관리자 작성일25-07-15 17:30 조회47회 댓글0건관련링크
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| 아침 | |
| *스페셜 메뉴 | 부라타샐러드 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 아욱된장국 |
| *찬 1 | 삼치구이*와사비장 |
| *찬 2 | 쪽파쥐포무침 |
| *찬 3 | 비름나물 |
| *김치 | 파김치 |
| *간식 | ♣수박 |
#삼치구이*와사비장
삼치는 단백질을 비롯한 각종 영양소가 풍부하고 혈압을 내리는 효과가 있는 칼륨도 많이 함유하고 있어 고혈압 예방에 좋습니다. 또한 DHA 라는 오메가 3 지방산이 100g당 1,288mg 수준으로 많이 들어 있어 노인의 치매예방에도 효과적입니다. 마늘의 알리신 성분은 췌장의 세포를 자극하여 인슐린의 분비를 촉진 시켜 당뇨병을 개선하고 나쁜 콜레스테롤 수치도 조절해 주기에 동맥경화를 막아 심혈관 질환의 예방에 도움을 줍니다.
| 중식 | |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 양송이스프 |
| *찬 1 | 와규큐브스테이크 |
| *찬 2 | ♣해산물스파게티 |
| *찬 3 | 비타민나물/조미김 |
| *김치 | 총각김치 |
| *간식 | 마시는요구르트런 |
#와규큐브스테이크
소고기에는 음식으로써만 섭취할 수 있는 필수아미노산 9종이 다량 함유되어있는 고단백 고영양 식품입니다. 우육에 함유된 양질의 단백질은 근육생성과 손상된 림프조직의 재생을 돕고, 풍부한 마그네슘은 진통작용,항염증 작용을 해 암환자에게 도움이 됩니다.
| 석식 | |
| *밥 | 일본식카레 |
| *국/탕 | ♣냉묵사발 |
| *찬 1 | 닭장각구이 |
| *찬 2 | 블루베리보코치니샐러드 |
| *찬 3 | 계란장조림/낫또 |
| *김치 | 깍두기 |
| *간식 | 생강수 |
| 아이스홍시 |
#일본식카레
카레의 주 원료인 강황에 들어있는 커큐민을 비롯해 여러 가지 향신료에 든 성분이 항암, 항산화 작용을 할 뿐아니라 암예방과 면역력 증가, 치매 예방 및 기억력 향상등에도 좋습니다.
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