2024년 1월 22일
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작성자 최고관리자 작성일24-01-22 17:31 조회551회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 알배기+케일숙쌈 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 옹심이만두국 |
| *찬 1 | 섭산적 |
| *찬 2 | 호두살검은콩조림 |
| *찬 3 | 청경채겉절이 |
| *김치 | 총각김치 |
| *간식 | 한라봉 |
#알배기+케일숙쌈
지중해가 원산지인 케일은 다양한 영양성분을 갖고 있어 대표적인 슈퍼 푸드로 사랑받고 있습니다. 케일은 녹황색 채소 중 베타카로틴의 함량이 가장 높으며 베타카로틴은 우리 몸에 유해한 활성산소를 억제하는 항산화 작용을 해 항암효과에도 좋으며, 면역력 향상은 물론 독소를 제거하는 효과도 있습니다.
| *밥 | ♣꼬마김밥 |
| *국/탕 | 소고기미역국 |
| *찬 1 | 적어구이 |
| *찬 2 | ♣지삼선 |
| *찬 3 | ♣야채쫄면 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 검은콩 두유 |
#적어구이
장문볼락이라고도 불리우는 적어는 100g당 탄수화물은 거의 없지만 단백질이 15.7g으로 굉장히 높고, 생명활동의 중심격인 세포의 호흡에 필수적인 비타민B3가 많은 생선입니다. 신체의 다양한 활동에 필요한 성분으로 콜레스테롤을 낮춰주는 효능이 있습니다. 또한 혈관을 확장시켜 혈액 순환을 촉진하고 심혈관계의 기능을 발달시켜 심장을 건강하게 만들어줍니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 버섯전골 |
| *찬 1 | 한방갈비찜 |
| *찬 2 | 두부깨소스샐러드 |
| *찬 3 | 콜라비생채 |
| *김치 | 파김치 |
| *간식 | 현미수 |
| ♣찐고구마 |
#콜라비생채
추운 겨울이 제철인 콜라비는 순무양배추라고도 합니다. 서늘한 온도에서 자라며 뷱유럽 해안지방이 원산지이며 수분과 무기질이 풍부하고 칼로리가 낮으며 식이섬유가 양배추보다 1.5배가량 더 많아 장운동을 활발히해 노폐물 배출을 돕습니다.
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