2023년 12월 8일
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작성자 최고관리자 작성일23-12-08 17:48 조회625회 댓글0건관련링크
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아침 | |
*스페셜 메뉴 | 연근+참마+고구마구이 &요거트드레싱 |
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | 바지락탕 |
*찬 1 | 마파두부 |
*찬 2 | 진미채깻잎무침 |
*찬 3 | 토란대볶음 |
*김치 | 배추김치 |
*간식 | 체리 |
#바지락탕
바지락은 철을 다량 함유하고있어 혈액 속의 헤모글로빈을 생성해 빈혈을 예방해 줍니다. 또한 패류의 타우린은 해독작용을 돕고 노폐물 배출을 원활하게 해 간기능을 개선합니다.
중식 | |
*밥 | 산채비빔밥&양념장 |
*국/탕 | 홍합미역국 |
*찬 1 | 임연수구이 |
*찬 2 | 청포묵샐러드 |
*찬 3 | 계란후라이/조미김 |
*김치 | 열무김치 |
*간식 | 아침에주스 포도 |
#임연수구이
임연수는 지방은 적은 생선이지만, 오메가3계의 지방산인 에이코사펜타엔산(EPA)은 100g당 640mg으로 비교적 풍부하게 포함되어 있습니다. EPA는 혈소판을 응집시키는 물질의 생성을 억제하고 혈액을 촉촉하게 하는 작용과 혈중의 나쁜 콜레스테롤(LDL)과 중성지방을 줄이는 작용이 있습니다.
석식 | |
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | 해물누룽지탕 |
*찬 1 | 소꼬리수육 |
*찬 2 | 골뱅이야채무침 |
*찬 3 | 고사리나물 |
*김치 | 깍두기 |
*간식 | 양배추수 |
군밤 |
#골뱅이야채무침
골뱅이는 셀렌이 많이 들어있습니다. 셀렌은 강력한 항산화 작용을 하는 미네랄로, 자유 산소 라디칼로 부러 세포를 보호하고, 암, 심혈관질환, 노화 등의 예방에 도움이 됩니다. 셀렌의 섭취량이 증가하여 항암 효과를 높일 수 있습니다.
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