2023년 10월 31일
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작성자 최고관리자 작성일23-10-31 18:46 조회818회 댓글0건관련링크
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| 아침 | |
| *스페셜 메뉴 | 보코치니샐러드 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 계란파국 |
| *찬 1 | 쭈꾸미볶음 |
| *찬 2 | 양배추어묵볶음 |
| *찬 3 | 미나리초무침 |
| *김치 | 열무김치 |
| *간식 | 사과 |
#미나리초무침
미나리는 대표적인 알칼리성식품으로 산성화되어 각종 질병과 염증에 시달려하는 우리 몸을 중화시켜줍니다.
| 중식 | |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 들깨미역국 |
| *찬 1 | 아롱사태냉채 |
| *찬 2 | 블랙타이거새우치즈구이 |
| *찬 3 | 메추리알장조림/낫또 |
| *김치 | 깍두기 |
| *간식 | 저지방우유 |
#들깨미역국
미역은 요오드성분이 풍부해 모발의 구성을 이루며 두피의 혈액순환을 도와 탈모에 좋고, 갑상선호르몬을 생성해 갑상선기능저하증에 도움이됩니다. 또한 베타카로틴이 풍부해 활성산소를 제거해 노화를 억제하고 암세포 관리에 도움이 됩니다.
| 석식 | |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 전주식콩나물국 |
| *찬 1 | LA갈비 |
| *찬 2 | 무쌈야채말이*겨자장 |
| *찬 3 | 청포묵김무침 |
| *김치 | 열무김치 |
| *간식 | 생강수 |
| 오늘하루야채칩 |
#전주식콩나물국
콩나물에는 발아,생장하는 과정에서 지방은 감소하고 식이섬유와 비타민이 증가합니다. 특히 비타민A가 대량으로 증가하고 발아와 함께 비타민C가 생성되어 성인 하루 비타민C권장 섭취량의 30%정도로 늘어납니다. 이러한 비타민C는 강력한 항산화작용으로 활성산소를 제거해 노화와 염증, 암을 예방합니다.
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