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금주의 식단
금주의 식단

2026년 3월 14일

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작성자 최고관리자 작성일26-03-14 17:21 조회114회 댓글0건

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아침

*스페셜 메뉴 

블루베리샐러드 

*밥 

쌀밥/잡곡밥 

*국/탕 

콩비지찌개 

*찬 1 

토마토스크램블 

*찬 2 

아몬드잔멸치볶음 

*찬 3 

미나리무침/낫또 

*김치 

깍두기 

*간식 

거봉 


비지찌개

콩비지의 효능으로는 대표적으로 장 건강과 변비 및 다이어트 등을 들 수 있는데요. 갱년기 여성에게 좋은 이소플라본 성분도 들어 있어서 특히 여성 건강에 좋은 음식이라 할 수 있습니다. 또한 콩비지는 콜레스테롤 수치 개선에 효과가 있어서 심혈관 질환을 예방해주며, 암 예방과 치매 예방에도 효능이 있다고 합니다.

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중식

*밥 

쌀밥/잡곡밥 

*국/탕 

알탕 

*찬 1 

너비아니구이 

*찬 2 

컬리플라워오이사라다 

*찬 3 

섬초나물/느타리무침 

*김치 

배추김치 

*간식 

화이트데이 케이크 


너비아니구이

소고기에는 음식으로써만 섭취할 수 있는 필수아미노산 9종이 다량 함유되어있는 고단백 고영양 식품입니다. 우육에 함유된 양질의 단백질은 근육생성과 손상된 림프조직의 재생을 돕고, 풍부한 마그네슘은 진통작용,항염증 작용을 해 암환자에게 도움이 됩니다.


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석식

*밥 

쌀밥/잡곡밥 

*국/탕 

콩나물국 

*찬 1 

닭장각구이 

*찬 2 

감자채볶음 

*찬 3 

우거지된장지짐 

*김치 

열무김치 

*간식 

현미수 

*간식 

군밤 


닭장각구이

닭고기는 한의학적으로 따뜻한 성질을 띄며, 고단백 저지방 식품으로, 암환자의 근육량 유지와 조직 회복에 도움을 줍니다. 특히 비타민 B군(특히 B6)이 풍부해 면역력 증진과 항암 치료로 인한 피로 회복을 지원합니다. 셀레늄과 아연 같은 미량 원소는 항산화 작용을 강화해 암세포의 산화 스트레스를 줄이고, 세포 손상을 억제하는 데 기여합니다.


 

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