2023년 8월 27일
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작성자 최고관리자 작성일23-08-27 17:43 조회1,055회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 근대&알배기숙쌈 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 소고기토란국 |
| *찬 1 | 전가복 |
| *찬 2 | 아몬드멸치볶음 |
| *찬 3 | 서리태콩조림 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 주황 방울토마토 |
#전가복
전복은 바다에서 자라는 산삼이라고 불릴 정도로 많은 영양분을 함유하고 있습니다. 특히 아르기닌이라는 아미노산이 함유되어 혈관을 튼튼하게 만들면서 혈관 건강에 도움이 되고 타우린 성분이 함유되어 있어서 인체에 콜레스테롤 수치를 감소하면서 혈액순환을 원활하게 하는데, 이는 고혈압이나 동맥 경화 등의 심혈관 질환을 개선하고 예방하는 데 도움이 됩니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 매생이굴떡국 |
| *찬 1 | 임연수구이 |
| *찬 2 | 모듬장조림(메인) |
| *찬 3 | 무생채 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 약콩두유 |
#매생이굴떡국
매생이의 미끈미끈한 점액질은 알긴산이라는 성분으로 장운동을 원활하게 하여 변비예방을 하고 숙변제거에도 탁월해 장건강에 도움을 줍니다. 또한 미네랄 철분, 칼슘이 풍부해 적혈구를 생성하는데 도움을 주어 특히 여성의 빈혈 예방에도 좋습니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 맑은콩나물국 |
| *찬 1 | 제육볶음 |
| *찬 2 | 시금치계란찜(메인) |
| *찬 3 | 모듬야채쌈&쌈장 |
| *김치 | 총각김치 |
| *간식 | 도라지배수 |
| ♣뉴케어 구수한맛 |
#제육볶음
한의학적으로 돼지고기는 건강에 좋은 보양식으로, 동의보감에서 돼지고기는 '허약한 사람을 살찌우고 음기를 보하는데 좋다'라고 기록되어 있고, 한의서 본초강목에서도 '돼지고기는 위장을 부드럽게 하고 체내에 필요한 진액을 보태며 근육을 풍만하게 한다'라고 강조되어 있습니다. 특히 돼지고기의 비타민B1 함량은 소고기보다 10배 높아 신진대사를 활발히 돕습니다.
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