2023년 9월 3일
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작성자 최고관리자 작성일23-09-03 17:32 조회909회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 망고샐러드 &망고드레싱 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 시래기된장국 |
| *찬 1 | 동태무조림 |
| *찬 2 | 관자야채볶음 |
| *찬 3 | 느타리버섯나물 |
| *김치 | 총각김치 |
| *간식 | 완숙토마토 |
#동태무조림
동태는 단백질, 비타민 B2, 인등이 함유되어 있어 감기몸살에 효과가 있으며 간을 보호하는 메치오닌, 나이아신 등과 같은 필수아미노산이 풍부합니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 맑은순두부&양념장 |
| *찬 1 | 포항닭보쌈 |
| *찬 2 | 야채무쌈 |
| *찬 3 | 매콤콩나물무침/곱창김 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 검은콩 두유 |
#매콤콩나물무침
콩나물에는 발아,생장하는 과정에서 지방은 감소하고 식이섬유와 비타민이 증가합니다. 특히 비타민A가 대량으로 증가하고 발아와 함께 비타민C가 생성되어 성인 하루 비타민C권장 섭취량의 30%정도로 늘어납니다. 이러한 비타민C는 강력한 항산화작용으로 활성산소를 제거해 노화와 염증, 암을 예방합니다.
| *밥 | 단호박영양밥&양념장 |
| *국/탕 | 청국장찌개 |
| *찬 1 | 떡갈비 |
| *찬 2 | 계란장조림 |
| *찬 3 | 마늘편고추장멸치볶음 |
| *김치 | 깍두기 |
| *간식 | 생강수 |
| 뉴케어 복숭아젤리 |
#계란장조림
계란은 완전식품으로 불리울 정도로 영양의 보고라고 할 수 있습니다. 특히나 소량으로도 필수아미노산과 단백질의 보충이 쉬운 고단백 식품이며 그에 비해 열량은 낮습니다. 또한 비오틴이 풍부하여 탈모방지에도 좋습니다.
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