2023년 7월 23일
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작성자 최고관리자 작성일23-07-23 18:14 조회1,082회 댓글0건관련링크
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*스페셜 메뉴 | 모듬버섯구이 |
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | ♣모듬어묵탕 |
*찬 1 | 갈치구이 |
*찬 2 | 구운애호박무침 |
*찬 3 | 북어채오이무침 |
*김치 | 볶음김치 |
*간식 | 골드키위 |
#갈치구이
갈치는 리신, 페닐알라닌, 메티오닌 등 필수아미노산이 고루 함유된 단백질 공급식품으로 특히 라이신 함량이 높아 손상조직의 회복에 좋습니다.
*밥 | 취나물밥&양념장 |
*국/탕 | 버섯고추장찌개 |
*찬 1 | 고등어김치찜 |
*찬 2 | 호박씨연근조림 |
*찬 3 | ♣감자채볶음 |
*김치 | 배추김치 |
*간식 | 하루야채 |
#취나물밥&양념장
대표적인 녹황채소인 취나물은 단백질과 칼슘 그리고 철분과 인 등 각종 영양소를 함유한 알칼리성 나물이며, 비타민 A는 배추에 비하여 무려 10 정도가 함유된 것으로 알려지고 있습니다.
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | ♣샤브샤브국 |
*찬 1 | 오리주물럭 |
*찬 2 | 깻잎무쌈 |
*찬 3 | 마늘쫑건새우볶음 |
*김치 | 깍두기 |
*간식 | 양배추수 |
초록마을 현미스낵 |
#오리주물럭
오리에는 비타민A의 함유량이 높습니다. 이 비타민 A는 체내 병균 저항력을 높여주고, 면역세포의 기능을 촉진하여 면역력의 강화를 돕습니다. 또한 다량의 불포화지방산도 세포를 건강하게 만들어주어 면역력의 증진을 돕습니다.
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