2023년 7월 25일
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작성자 최고관리자 작성일23-07-25 18:39 조회1,053회 댓글0건관련링크
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*스페셜 메뉴 | 오렌지샐러드 |
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | 한우소고기무국 |
*찬 1 | 자반고등어구이 |
*찬 2 | 검은올방개묵김무침 |
*찬 3 | 도라지오이생채 |
*김치 | 배추김치 |
*간식 | 아오리 사과 |
#자반고등어구이
고등어 한 토막을 먹으면 오메가-3 지방산 1g을 섭취할 수 있는데, 오메가-3 지방산을 하루 1g씩 먹으면 심장 질환을 일으키는 혈중 중성지방 수치를 낮추는 데 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 오메가-3지방산은 혈행을 원활히 하는 효과뿐만 아니라 특히 뇌 기능 증진에 큰 도움이 되어 기억 능력을 향상시켜 우울증, 치매, 주의력 결핍 장애 등 뇌 기능성 정신 질환 등에 효과가 있습니다.
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | ♣순두부찌개 |
*찬 1 | ♣연어파피요트 |
*찬 2 | 지중해식샐러드 |
*찬 3 | 열무고추장나물/곱창김 |
*김치 | 깍두기 |
*간식 | 흑미찰떡 |
#연어파피요트
연어에 함유되어 있는 성분 중 가장 주목받는 것은 EPA, DHA 등 오메가-3 지방산(불포화지방산)으로 고혈압, 동맥경화, 심장병, 뇌졸중 등 혈관 질환을 예방해 줍니다. 이에 미국심장학회는 매주 2회 정도 연어 등 기름진 생선의 섭취를 권장하고 있습니다. 또한 연어는 비타민 A, 비타민 B군, 비타민 D, 비타민 E 등 비타민도 풍부하며, 햇볕을 쬐면 몸속에서 생성되는 '선샤인 비타민'으로 통하는 비타민 D의 칼슘 흡수를 도와 뼈건강과 신경전달을 원활히 합니다.
*밥 | 뿌리채소영양밥&양념장 |
*국/탕 | 얼큰콩나물국 |
*찬 1 | 쭈꾸미볶음 |
*찬 2 | 시래기된장조림 |
*찬 3 | 새우젓애호박나물 |
*김치 | 배추김치 |
*간식 | 생강수 |
♣수제 야채샌드위치 |
#쭈꾸미
쭈꾸미는 낙지보다 2배,오징어의5배 가량의 타우린을 함유하고 있으며, 이외에도 DHA,불포화지방산이 풍부하여 뇌세포 활성,시력보호,간기능 향상에 도움이 됩니다.
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