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금주의 식단
금주의 식단

2026년 5월 4일

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작성자 최고관리자 작성일26-05-07 10:42 조회13회 댓글0건

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아침

*스페셜 메뉴 

방울토마토샐러드 

*밥 

쌀밥/잡곡밥 

*국/탕 

물만두국/양념장 

*찬 1 

맑은계란찜 

*찬 2 

얼큰감자조림 

*찬 3 

시금치나물/도시락김 

*김치 

열무김치 

*간식 

배 


시금치나물

시금치는 3대 영양소뿐 아니라 수분, 비타민, 무기질 등을 다량 함유한 완전 영양 식품입니다. 시금치의 엽산은 뇌 기능을 개선하여 치매 위험을 감소해주며 세포와 DNA 분열에 관여해 기형아 출생 위험을 낮춰주는 등 노인과 가임기 여성 및 임산부에게 효과적인 식품입니다. 시금치의 붉은색 뿌리에는 인체에 해로운 요산을 분해하여 배출시키는 구리와 망간이 다량 함유되어 있어 잎과 함께 섭취하는 것이 권장됩니다.

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중식

*밥 

키토김밥 

*국/탕 

무채들깨국 

*찬 1 

콩불고기/비름겉절이 

*찬 2 

생오이피클 

*찬 3 

모듬버섯볶음 

*김치 

총각김치 

*간식 

하루야채 오리지널 


비름겉절이

비름은 여름 제철에만 맛 볼 수있는 나물로 비름에는 비타민과 칼슘이 풍부하고 해열과 해독 종기를 좋게하는 효능이 있다고 합니다. 또한 체내 염증수치가 높으면 각종 성인병과 암을 유발할수 있는데 비름나물은 소염효과가 강해 염증을 완화해 준다고 합니다.


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석식

*밥 

쌀밥/잡곡밥 

*국/탕 

바지락칼국수 

*찬 1 

바베큐폭립 

*찬 2 

브로콜리마리네이드 

*찬 3 

참나물무침 

*김치 

배추김치 

*간식 

생강수 

*간식 

건빵 


브로콜리마리네이드

브로콜리는 설포라판,인돌이라는 항암효과에 뛰어난 성분들이 들어있습니다. 이들은 암과 싸우는 면역세포를 활성화시키고 암세포의 원인이되는 염증반응을 억제해 암예방에 효과적입니다.


 

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