2023년 6월 26일
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작성자 최고관리자 작성일23-06-26 17:51 조회1,172회 댓글0건관련링크
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*스페셜 메뉴 | 브로콜리&단호박&알마늘구이 |
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | 한우소고기무국 |
*찬 1 | ♣전가복 |
*찬 2 | 크렌베리멸치볶음 |
*찬 3 | 콜라비생채 |
*김치 | 배추김치 |
*간식 | 참외 |
#브로콜리&단호박&알마늘구이
브로콜리는 설포라판,인돌이라는 항암효과에 뛰어난 성분들이 들어있습니다. 이들은 암과 싸우는 면역세포를 활성화시키고 암세포의 원인이되는 염증반응을 억제해 암예방에 효과적입니다.
*밥 | ♣카레라이스 |
*국/탕 | 팽이미소국 |
*찬 1 | 두부가츠 |
*찬 2 | 월과채 |
*찬 3 | 열무고추장무침 |
*김치 | 배추김치 |
*간식 | 소화가잘되는우유 |
#두부
두부는 낮은 칼로리에 비해 고단백이라 질량대비 영양가가 높은 식품입니다. 리놀산을 함유하고 있어 콜레스테롤을 낮추고 동맥경화에 도움을 줍니다.
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | ♣전주식콩나물국 |
*찬 1 | 소꼬리수육*양념장 |
*찬 2 | 두반장가지볶음 |
*찬 3 | 청경채나물 |
*김치 | 총각김치 |
*간식 | 생강수 |
찐고구마 |
#두반장가지볶음
가지에는 비타민과 무기질이 골고루 함유되어있고 특히 칼륨의 함량이 높아 나트륨배설에 효과적이어서 고혈압등 혈관건강에 도움이 됩니다. 또한 가지의 보라색은 항산화물질인 베타카로틴이라는 물질로 활성산소를 제거하여 관절염이나 암, 동맥경화 백내장 등 노화 및 염증물질이 원인이 되는 질병에 좋습니다.
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