2023년 6월 28일
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작성자 최고관리자 작성일23-06-29 18:09 조회1,166회 댓글0건관련링크
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*스페셜 메뉴 | 모듬버섯구이 |
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | ♣온도토리묵국 |
*찬 1 | 갈치구이 |
*찬 2 | 삼색콩조림 |
*찬 3 | 브로콜리두부무침 |
*김치 | 총각김치 |
*간식 | 천도복숭아 |
#브로콜리두부무침
브로콜리는 설포라판,인돌이라는 항암효과에 뛰어난 성분들이 들어있습니다. 이들은 암과 싸우는 면역세포를 활성화시키고 암세포의 원인이되는 염증반응을 억제해 암예방에 효과적입니다.
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | ♣콩국수 |
*찬 1 | 전복&만두찜 |
*찬 2 | 오징어초무침 |
*찬 3 | ♣캐슈넛멸치볶음/조미김 |
*김치 | 배추김치 |
*간식 | 수박 |
#콩국수
콩의 효능으로는 대표적으로 장 건강과 변비 및 다이어트 등을 들 수 있는데요. 갱년기 여성에게 좋은 이소플라본 성분도 들어 있어서 특히 여성 건강에 좋은 음식이라 할 수 있습니다. 또한 콩비지는 콜레스테롤 수치 개선에 효과가 있어서 심혈관 질환을 예방해주며, 암 예방과 치매 예방에도 효능이 있다고 합니다.
*밥 | 곤드레밥*양념장 |
*국/탕 | 고추장찌개 |
*찬 1 | 고등어김치찜 |
*찬 2 | 건새우마늘쫑볶음 |
*찬 3 | 아삭이고추무침 |
*김치 | 열무김치 |
*간식 | 도라지배수 |
영양콩찰떡 |
#곤드레밥
곤드레나물의 핵심 성분인 실리마린의 경우 식물 화합물 성분으로, 항산화 및 항바이러스 그리고 항염증 등에 대한 도움을 주는데, 이와 같은 작용은 뇌의 신경보호를 돕고 뇌 기능 저하를 예방하는데 좋다고 합니다. 또한 특히 인슐린 감수성을 높이고 혈당을 낮추는데 효과적이어서 평소에 꾸준하게 섭취하면 당뇨병에 충분히 도움이 될 수 있습니다.
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