2023년 6월 18일
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작성자 최고관리자 작성일23-06-18 17:45 조회1,254회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 모듬숙쌈*씨앗쌈장 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 맑은유부주머니국 |
| *찬 1 | 닭살캐슈넛볶음 |
| *찬 2 | 꼬막무침 |
| *찬 3 | 양송이애호박나물 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 방울토마토 |
#꼬막무침
꼬막에는 양질의 단백질과 비타민, 필수아미노산이 균형 있게 들어 있습니다. 또한 철분과 각종 무기질이 다량 함유되어 있어 빈혈에 도움을 줍니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 우렁된장국 |
| *찬 1 | 임연수구이 |
| *찬 2 | 콩나물냉채/조미김 |
| *찬 3 | 밤은행조림 |
| *김치 | 깍두기 |
| *간식 | 영양한잔두유 |
#우렁된장국
우렁이는 약용으로도 쓰이며 지방함량이 낮고 단백질의 밀도는 높은 고단백 식품입니다. 비타민A,B,C,철분,칼슘도 풍부하며 특히 타우린성분이 간의 해독 작용에 좋아 간기능 개선시키며 이로인해 독소 배출이 원활하게 합니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 얼큰동태탕 |
| *찬 1 | 차돌박이숙주볶음 |
| *찬 2 | 우엉채볶음 |
| *찬 3 | 수제깻잎찜 |
| *김치 | 열무김치 |
| *간식 | 현미수 |
| 단호박찜 |
#차돌박이숙주볶음
숙주는 식이섬유가 풍부하고 수분이 많아 변비예방, 장내 숙변 제거에 탁월해 체내 독소를 배출에 도움이됩니다. 숙주나물에 들어있는 플라보노이드와 비텍신 성분은 체내 활성산소를 제거하여 항산화 효과가 있습니다. 꾸준히 섭취해 주면 세포 노화방지에도 도움이 됩니다.
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