2023년 6월 5일
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작성자 최고관리자 작성일23-06-05 20:07 조회1,316회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 모듬숙쌈*씨앗쌈장 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 장터국밥 |
| *찬 1 | 코다리무조림 |
| *찬 2 | 그린빈표고버섯볶음 |
| *찬 3 | 부추양파무침 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 삼색방울토마토 |
#코다리무조림
코다리는 매일 권장되는 단백질 필요량의 1/3, 권장 섭취량 100% 이상의 비타민 B12가 들어있어 영양밀도가 높은 식품입니다. 또한 비타민 B12와 B6가 풍부해서 심장병의 위험 인자로 여겨지는 아미노산인 호모시스테인 수치를 낮추는데 도움을 주고, 코다리의 따뜻한 성질 역시 신진대사를 돕는데 뛰어날 뿐만 아니라 수족냉증 등의 증상을 개선하는데도 큰 도움을 준다고 합니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 계란실파국 |
| *찬 1 | 춘천닭갈비 |
| *찬 2 | ♣메밀막국수 |
| *찬 3 | 유기농야채쌈/조미김 |
| *김치 | 깍두기 |
| *간식 | 저지방윌 |
#메밀막국수
메밀에는 코린이라는 성분이 다량 함유되어 있습니다. 이는 간에 지방이 축적되는 것을 방지하는 성질을 갖고 있어 간 건강에 주요 역할을 하고, 식물성 플라보노이드 성분이 함유되어 있어 손상된 간을 항산화하는 데 도움이 되어 세포 재생이 원활합니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 육개장 |
| *찬 1 | ♣전복&새우구이 |
| *찬 2 | 오징어숙회&초장 |
| *찬 3 | 우무오이무침 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 양배추수 |
| 찐고구마 |
#전복&새우버터구이
전복은 바다에서 자라는 산삼이라고 불릴 정도로 많은 영양분을 함유하고 있습니다. 특히 아르기닌이라는 아미노산이 함유되어 혈관을 튼튼하게 만들면서 혈관 건강에 도움이 되고 타우린 성분이 함유되어 있어서 인체에 콜레스테롤 수치를 감소하면서 혈액순환을 원활하게 하는데, 이는 고혈압이나 동맥 경화 등의 심혈관 질환을 개선하고 예방하는 데 도움이 됩니다.
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